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關(guān)于兒童健康飲食分析

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  以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于兒童健康飲食的分析,歡迎大家閱讀!.

  零食應(yīng)適當(dāng)

  不少家長對零食可謂諱莫如深,生怕孩子吃了零食后,對主食沒了胃口。然而,對于大多數(shù)學(xué)齡前兒童,尤其是沒有條件做到少食多餐的兒童,零食作為一種補充,適當(dāng)吃些并非壞事。家長可以給孩子準(zhǔn)備些衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的零食,如水果、酸奶、天然果汁、燕麥片、少量的巧克力及一些小點心,讓孩子自己挑選。有些家長把孩子帶到商店或超市,讓他們隨便選愛吃的食品,這是不妥的,因為學(xué)齡前兒童還不具備識別營養(yǎng)食品的能力。還有些家長擔(dān)心孩子吃零食后,影響正餐的食欲,而限制或不讓孩子吃零食。其實.只要選擇合適的零食,即使正餐進(jìn)食有所減少,孩子也同樣能攝取足夠的營養(yǎng)。此外,有些家長擔(dān)心,吃零食會引起孩子肥胖。事實上,孩子肥胖的主要原因是遺傳因素和活動量過小。當(dāng)然,根據(jù)孩子的具體情況,適當(dāng)控制零食的量也是有必要的。

  偏食宜善誘

  偏食是很多兒童都有的毛病,家長對此也是頭痛不已。隨著年齡的增長,知識的豐富,食欲的增強(qiáng),孩子在父母的循循善誘下,很容易選擇并接受各種食物。因此,對于偏食的孩子,家長應(yīng)堅持提供多種食物選擇。例如,蔬菜是許多孩子都不愿吃的食物,家長首先要變換蔬菜的品種、烹飪方法和菜肴搭配。因為好奇心往往可以使孩子愿意嘗嘗“新”的食物。另外,蔬菜的溫度、外觀和味道都會直接影響孩子對它的食欲。其次.家長要言傳身教。父母津津有味地享用蔬菜,會引起孩子的興趣。第三、吃飯時可以先上蔬菜,此時孩子肚子餓,容易接受平時不愛吃的食物。此外,為了保證生長發(fā)育所需的營養(yǎng),對不愛吃蔬菜的孩子,應(yīng)鼓勵他多吃水果。

  食物多樣化

  不同種類食物的合理搭配是保持健康的關(guān)鍵,對兒童來說更是如此。只有正常、臺理地攝入谷類、肉類、蔬菜、水果及奶制品,才能滿足生長發(fā)育的需要。需要提醒讀者的是,學(xué)齡前期是培養(yǎng)孩子飲食習(xí)慣的重要階段。不良的飲食習(xí)慣不僅會影響孩子的發(fā)育,甚至在他們成年后,還會給健康帶來不良影響。年輕的家長們應(yīng)該引起重視。

  兒童吃少了細(xì)分析

  一些學(xué)齡前兒童的家長常常抱怨,“這孩子吃得還沒有原來多”,“這么大的孩子就吃這點東西,影響生長怎么辦”。事實上,學(xué)齡前兒童的生長速度要慢于嬰兒期.他們對營養(yǎng)的需求并非隨著年齡的增長而直線上升。因此,家長應(yīng)先弄清孩子的進(jìn)食且是否已滿足營養(yǎng)需求,盲目擔(dān)心是不必要的,有些家長強(qiáng)迫孩子多吃更不可取。

  怎樣才能知道孩子進(jìn)食的量是否滿足營養(yǎng)需求

  最簡單的方法就是監(jiān)測體重增長。如果孩子體重增長明顯變緩或停止,在沒有原因(如疾病)可解釋的情況下,要考慮孩子可能存在營養(yǎng)攝入不足,應(yīng)盡早帶孩子去醫(yī)院檢查。體重正常增長的孩子.通常能夠建立反饋機(jī)制,感知饑餓,并調(diào)節(jié)對食物需求量。家長應(yīng)尊重孩子的要求,當(dāng)孩子說吃飽了以后,千萬不要強(qiáng)迫或哄騙孩子多吃。家長應(yīng)該注意的是,學(xué)齡前兒童由于胃容量較小,每次的進(jìn)食量少,有必要少食多餐。因此,有條件的話,可以讓他們一天進(jìn)食五六餐。

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