冬季吃什么食物養(yǎng)生
冬季吃什么食物養(yǎng)生
冬季養(yǎng)生要注意保暖防寒,還要注意預防養(yǎng)生保健,這樣才能順利度過冬季,那么冬季養(yǎng)生應該吃什么好呢?下面一起來看看。
冬季養(yǎng)生應多吃玉米
冬季養(yǎng)生食物推薦
1、玉米
冬季,大魚大肉成了不少民餐桌上的主食,這也為心血管健康埋下了隱患。此時,應該多吃點玉米。由于玉米富含亞油酸,具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進微循環(huán)的作用,具有防治動脈粥樣硬化及心血管疾病的效果。
2、黃豆
由于冬季天氣逐漸寒冷,人們衣著較多,皮膚很輕易出現(xiàn)衰竭的現(xiàn)象。而黃豆富含大豆異黃酮,這種植物雌激素能改善皮膚衰竭。此外,黃豆還能降低高脂血癥患者血液中的壞膽固醇的同時,不影響血液中的好膽固醇,有很好的降脂效果。
3、紅薯
天冷的時候,人體新陳代謝下降,加之戶外活動減少、年底工作壓力增大等原因,很多人會感到神疲乏力,吃東西沒有胃口。這個時候,吃點紅薯有助于補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰。
4、大豆
大豆的營養(yǎng)成分比較齊全,其中蛋白質是“完全蛋白質”,含賴氨酸較高,能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當蔬菜,又可代替糧食,冬天吃大豆特別有益。中醫(yī)認為,大豆味甘,有和胃、調中、健脾、益氣的功效。
5、大白菜
大白菜性溫味甘,入脾胃經。有溫胃益氣、驅寒防風的作用。對于胃脘冷痛,腹部怕涼,小腹疼痛,排便不暢有改善作用。
6、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認為,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能。
7、生姜
生姜性熱,味辛,有溫暖、發(fā)汗、止嘔、解毒、溫肺等作用。
冬季健康養(yǎng)生必備知識
熱水泡腳:腳是人體之根,素有第二心臟之稱。入睡前用40℃~50℃的熱水泡泡腳(并配合按摩10多分鐘),可加速血液循環(huán)、消除疲勞、并有保健益壽之作用。
固密心志:冬為閉藏之季,要重視保養(yǎng)精神,固密心志。精神應含而不露,勿使情志過極,以免擾陽。嚴冬季節(jié),草木凋零,有些老年人會抑郁寡歡,身心處于低落狀態(tài)。而改變情志的最佳方法就是多活動,在陽光明媚的天氣里,最好到室外運動活動,吹拉彈唱、會親訪友,均有益于精神振奮,激起生活熱情。
傍晚鍛煉:經常鍛煉可增強體質并提高防寒抗病能力。研究表明,人體化解血栓的能力早晨最低,傍晚最高,如將健身運動安排在傍晚,可使人的免疫能力達到最佳狀態(tài)。
適當進補:冬季氣候變化無常,高齡老人與患有疾病的人,要在醫(yī)生的指導下,有針對性地服用一些具有滋補強壯作用的中藥如人參、黃芪、紅棗、板栗、核桃仁、黑芝麻等,或對癥服些滋補藥酒,對增強機體的抗病能力,是有益處的。
不宜勤洗澡:陽氣內斂之時,若加湯火所逼,肯定會出大汗。中醫(yī)認為汗為心之液,屬于人體內的陰液,不能隨意損傷。過多或過度的出汗,容易損傷陰液,不符合冬季藏的養(yǎng)生要點而且陽氣會隨陰液發(fā)泄耗散,從而導致人體免疫功能下降,骨肉疏薄,易于傷動,多感外疾。洗澡能清潔皮膚,促進新陳代謝。但冬季氣候寒冷,老年人與體弱多病者,洗澡太勤,不注意保暖,易誘發(fā)呼吸道與心腦血管病復發(fā)。所以,老年人冬季洗澡一般每周一次即可。
保暖:在冬季養(yǎng)生小常識中,保暖是保證健康的關鍵。首先,要講究穿衣,適時增加衣服,注意全身保暖其次,要注意雙腳的保暖,因為寒從腳底生,外界的寒冷大多從穴位豐富的雙腳侵入人體,保暖好雙腳十分重要。中醫(yī)認為,頭部與背部為督脈經循行之部位,更是陽中之陽。冬季風寒最易通過頭部和背部侵入人體,誘發(fā)感冒、肺部感染等疾病。所以要特別重視頭和背部的保暖,以免陽氣受損。
節(jié)欲:冬與腎水相應。腎藏精,為封藏之本。腎精關系著人的生命中生長、發(fā)育及生殖的全過程。腎主骨生髓,通于腦,關系人的大腦功能。冬日養(yǎng)生要順應自然,最重要的是藏,即藏精。對腎精的保藏主要是節(jié)欲,減少房事,避免過度的房事。另外,適宜的氣功導引法可以補腎藏精,不妨多多練習。
多曬太陽:冬日里陽氣內斂,外在的陽氣不旺。多曬太陽是調攝七情、克服不良情緒的自然療法。太陽可以驅散陰霾,沐浴在溫暖的陽光里,心情自然會明亮起來,不良情緒隨之消除。在冬天里尋求一種安靜的精神狀態(tài),可以保精怡神。現(xiàn)代醫(yī)學研究結果證明,多曬太陽可以促使鈣質吸收,從而強壯骨質,也是藏精的不二法門。
早眠晚起:根據(jù)冬日要藏的養(yǎng)生要點,起居方面最宜居處密室,溫暖衾服,調其飲食,適其寒溫。早眠晚起,以避霜威。早眠晚起,一可以避免多跟外界接觸,從而避免外寒的侵襲二可以保精,這種作息方式,減少了大量的活動,也就減少了大量的消耗,加上飲食調攝,居住、服飾也都保養(yǎng)得法,正好適應冬季要藏的要求。
避寒就溫:冬日氣候寒冷,避室應溫暖防風,一般宜保持在18℃以上。氣溫驟降與寒流過境時,老年人與體弱多病者,最好減少外出。若要外出則應做好保暖防護。冬季飲食宜溫熱,早晨外出時,宜先喝些牛奶、豆?jié){、紅棗粥等以暖和身體。冬季飲食應多選含有優(yōu)質蛋白質與有防寒保暖作用的食品,如瘦肉、魚、雞、蛋類與豆制品等。
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