香蕉真要滅絕了嗎
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中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)系副主任馮翔副教授解釋說,所謂的“香蕉艾滋病”在行業(yè)內(nèi)被稱為“黃葉病4號小種”或“黃葉病熱帶第4型”,這是一種真菌引起的植物性病害。感染黃葉病后,蕉葉一般會出現(xiàn)黃邊枯萎,主干基部有時也會變褐干裂,整株香蕉樹徹底死亡,一段時間內(nèi)會蔓延到蕉園內(nèi)的其他所有植株,甚至毀滅整個蕉園。更嚴(yán)重的是,這種真菌非常頑強,在土壤中可存活數(shù)十年。因此對香蕉來說,黃葉病的確是“絕癥”。但是黃葉病只是香蕉會得的病,不會傳染其他農(nóng)作物,更不會傳染到人,早期得病的香蕉樹都死了,一般不會結(jié)出香蕉,后期得病的香蕉樹果實很難飽滿,一般不會銷售到市場上。
一位不愿透露姓名的從事香蕉研究工作多年的研究員告訴記者,香蕉黃葉病是一種常見的植物病害,如果種植的土壤潛伏著該病菌,或灌溉的水體中被感染了,都會讓香蕉得病,這也是大家關(guān)注“香蕉要滅絕”的原因之一。目前,尚未找到有效方法能夠徹底治愈黃葉病。一旦發(fā)現(xiàn)感染跡象,一般只能廢棄香蕉種植,改種其他農(nóng)作物。若黃葉病得不到有效的控制,不能抵抗該病的香蕉品種的確可能滅絕,但科學(xué)家們正在積極培育能抵抗香蕉黃葉病的品種。另外,對香蕉黃葉病的防治,目前主要是通過藥劑防治、抑菌土、水旱輪作、休閑輪作等方式。因此,大家無需過分擔(dān)心香蕉會滅絕。