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一個(gè)橘子等于五味藥

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一個(gè)橘子等于五味藥

  橘子酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是很多人冬季吃水果的首選。別看橘子個(gè)頭不大,橘子可以說全身是寶,橘皮、橘絡(luò)、橘核、橘肉都是“天然藥物”,具有潤(rùn)肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的功效。

  橘子渾身寶 一個(gè)橘子等于五味藥

  橘皮 清新口氣

  新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰、健脾胃等功能。將其咀嚼后吐掉殘?jiān)?,重?fù)數(shù)次,對(duì)去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。

  橘肉 生津止渴

  橘肉含水量高,能生津止渴?,F(xiàn)代研究證明,橘子富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營(yíng)養(yǎng)成分,并且還含有抗氧化、抗過敏成分,能減少冠心病、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率。其所含的“諾米林”物質(zhì)還有明顯抗癌作用,可預(yù)防胃癌。

  陳皮 有助消化

  橘子干燥成熟的外皮,以陳者佳。陳皮是曬干的橘子皮,而且越陳越好。陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃,功效健脾開胃,主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥,或者用來燉湯。采收陳皮時(shí),去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅,去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白,臨床也專用,二者功效同陳皮,但前者側(cè)重燥濕化痰,后者則長(zhǎng)于和胃化濕。

  橘絡(luò) 保護(hù)血管

  橘子里白色網(wǎng)狀的絲絡(luò),叫“橘絡(luò)”,因?yàn)槠渲泻幸环N名為“蘆丁”的營(yíng)養(yǎng)素,所以有苦味。但這種物質(zhì)能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發(fā)生。橘絡(luò)可以直接吃,也可用來泡水喝。

  橘核 緩解經(jīng)痛

  橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅(qū)寒,又能止痛,因此有助女性緩解痛經(jīng)。建議用橘核沏茶,一般用3~5克;如果疼得厲害,可以用到10克。

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