有效治療便秘的食療方子推薦
便秘是指大便秘結(jié)不通,排便時間或排便間隔時間延長為臨床特征的一種病癥。便秘吃什么好呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的便秘吃什么好,歡迎閱讀。
便秘吃什么好
1、飲水:
早晨空腹喝300毫升開水,因為經(jīng)過一晚上的消化吸收,代謝廢物積存在體內(nèi),早晨排出有利清理腸胃。便秘的人喝水最好是大口大口地喝。
2、蜂蜜甘蔗汁:
蜂蜜、甘蔗汁各l杯,拌勻,每日早晚空腹飲。適用于熱秘。
3、酸奶:
每日飯后或飯前兩小時左右喝一杯酸奶,可治療便秘。
4、熟香蕉
香蕉含有豐富的膳食纖維和糖分,具有很好的潤腸通便功能。 不過,專家表示,這種作用只有熟透的香蕉才具有,生香蕉可能會起到反作用。
5、核桃
核桃仁含脂粉、蛋白質(zhì)、碳水化合物、磷、鐵、β-胡蘿卜素、核黃素等,除了潤腸通便外,還有補(bǔ)腎固精、溫肺定喘之功能。
6、柚子、葡萄柚
午晚飯后,吃半個或一個葡萄柚,吃到通便順暢為止。
7、地瓜(紅薯):
味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素,能在腸中吸收水分增大糞便的體積,引起通便的作用。
8、糙米
糙米含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素B1、A、E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質(zhì),其中豐富的纖維質(zhì)有助排便。
9、蘋果
蘋果含有豐富的水溶性食物纖緯---果膠。果膠有保護(hù)腸壁、活化腸內(nèi)有用的細(xì)菌、調(diào)整胃腸功能的作用,所以它能夠有效地清理腸道,預(yù)防便秘。同時,蘋果里的纖維,能使大便變得松軟,便于排泄。另外蘋果里的有機(jī)酸,能刺激腸子蠕動,有助排便。
10、蘆薈
蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素,能有效地刺激大腸蠕動,發(fā)揮刺激性瀉下作用。
有效治療便秘的食療方子
1、參須珠貝茶 材料:參須、麥冬、百合、川貝、冰糖。 做法:將參須、麥冬、百合、川貝洗凈備用。碗中倒人半杯水,加入全部藥材,隔水蒸30分鐘,熄火,燜10分鐘。最后加入冰糖調(diào)勻,即可。 功效:麥冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分,可以溫和滋補(bǔ),并具有加強(qiáng)免疫和利尿作用,可以改善神經(jīng)衰弱,改善便秘。
2、香菇桃仁湯 材料:香菇、鮮桃仁、雞湯、淀粉、鹽、料酒、白糖。 做法:香菇用水泡發(fā)備用。鮮桃仁上鍋蒸熟備用。在雞湯中加入適量鹽、料酒、白糖,下鍋煮沸。加入熟桃仁和泡發(fā)的香菇,煮熟后用淀粉勾芡即可。 功效:潤腸通便。可輔治便秘。
3、紅杏燉雪梨 材料:鴨梨、紅杏、白糖。 做法:鴨梨洗凈,除去心和核,與紅杏、白糖放在半碗水中。隔水燉1小時,即可。 功效:紅杏潤腸下氣通便;鴨梨清熱生津潤肺。本品有清熱生津、潤腸通便的功效,可治療腸燥便秘。 ,
4、三絲牛蒡 材料:牛蒡、胡蘿卜、黑木耳、芹菜、烏梅、槐花、靈芝、金線蓮、鹽、糖、香油、色拉油。 做法:用布將槐花、靈芝、金線蓮包起來,備用。牛蒡洗凈,切絲,泡入鹽水中防止變黑。胡蘿卜去皮、黑木耳去蒂,均洗凈、切絲。芹菜去根部,切段。烏梅洗凈備用。將洗凈后的烏梅和藥包放入鍋中,加入適量水,煮開后改小火熬煮20分鐘,濾出湯汁備用。鍋中倒人適量色拉油,燒熱,放人牛蒡、胡蘿卜、黑木耳及藥汁,燜煮3分鐘,再加入芹菜及鹽、糖、香油,翻炒均勻即可。 功效:清熱,涼血,強(qiáng)健腸胃。對高血壓和便秘等癥具改善功效。
5、冰糖燉香蕉 材料:香蕉、冰糖。 做法:香蕉去皮,加冰糖適量,隔水蒸熟即可。 功效:清熱潤燥,解毒滑腸,補(bǔ)中和胃。適用于虛弱患者的便秘。
6、金蒜莧菜湯 材料:蒜、莧菜、色拉油、鹽。 做法:加少量油在鍋中,加熱后放下蒜瓣,以慢火煎黃。在煎蒜的鍋中加入適量水,煮開后放人莧菜。湯再度煮開后加鹽調(diào)味,即可。 功效:通便、潤腸。 ,
7、當(dāng)歸蓯蓉豬血 材料:豬血、當(dāng)歸、肉蓯蓉、豬油、蔥白、鹽、雞精、香油。 做法:當(dāng)歸和肉蓯蓉放人沙鍋,加水煮取藥液去渣。豬血洗凈后切塊。將豬血塊放人藥液中煮熟,加豬油、蔥白、鹽、雞精、香油等混合均勻,趁熱空腹食用。 功效:養(yǎng)血,潤腸通便。
8、蕨菜木耳肉片 材料:蕨菜、木耳、瘦豬肉、濕淀粉、油、鹽、醬油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒。 做法:蕨菜用水浸漂后切段。木耳水泡發(fā)脹后洗凈。瘦豬肉洗凈后切片,用濕淀粉拌勻,鍋中放油燒熱后放入肉片,炒至變色。放人蕨菜、木耳及鹽、醬油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒,翻炒均勻,即可。 功效:潤腸通便。尤其對治療老人津血不足、腸燥便秘、大便不利有效。 由于便秘是一種較為普遍的癥狀,癥狀輕重不一,大部分人常常不去特殊理會,認(rèn)為便秘不是病,不用治療,但實際上便秘的危害很大。便秘的“報警”征象包括便血、貧血、消瘦、發(fā)熱、黑便、腹痛等和腫瘤家族史。如果出現(xiàn)報警征象應(yīng)馬上去醫(yī)院就診,作進(jìn)一步檢查哦。
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