處暑節(jié)氣養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)

　　處暑，二十四節(jié)氣之一。處暑節(jié)氣在每年八月二十三日左右。處暑節(jié)氣正是處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期，自然界的陽(yáng)氣由疏泄趨向收斂，人體內(nèi)陰陽(yáng)之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換，此時(shí)飲食也要相應(yīng)地調(diào)整，這個(gè)時(shí)候保健要滋陰潤(rùn)肺，健脾安神。那么處暑養(yǎng)生適合吃什么呢?下面小編給大家介紹處暑養(yǎng)生飲食攻略，保健飲食去除秋燥，一起來(lái)看看吧!

　　保健茶飲

　　秋菊清心茶(女士)

　　材料：杭菊5g、麥冬5g、百合5g、紅茶葉一小撮。

　　作法：熱水沖泡，10分鐘后代茶飲。

　　效用：清肝瀉火，滋陰潤(rùn)燥，寧神養(yǎng)心。

　　參麥茶(男士)

　　材料：西洋參2克，麥冬2克，紅茶葉一小撮

　　作法：放入杯中，加沸水沖泡，10分鐘后代茶飲。

　　效用：滋陰生津，暖胃安神。

　　保健食譜：

　　芝麻菠菜：

　　[配料]鮮菠菜500克，熟芝麻15克，鹽、香油、味精各適量。

　　[做法]菠菜去根洗凈，在開(kāi)水鍋中滾燙一下，撈出浸入涼水中，涼后撈出淋干水分，切成段，放入盤(pán)內(nèi)，分別加入鹽、味精、香油，攪拌均勻，再將芝麻撒在菠菜上即可。

　　[功效]補(bǔ)肝益腎，開(kāi)胸潤(rùn)燥。

　　青椒拌豆腐：

　　[配料]豆腐1塊，青椒3個(gè)，香菜10克，香油、鹽、味精各適量。

　　[做法]豆腐用開(kāi)水燙透，撈出晾涼，切成1厘米見(jiàn)方小丁。青椒用開(kāi)水焯一下，切碎，香菜切末。將豆腐、青椒、香菜及香油、鹽、味精等攪拌均勻，盛入盤(pán)內(nèi)即可。

　　[功效]益氣寬中，生津潤(rùn)燥，清熱解毒。對(duì)胃口不開(kāi)，食欲不振者尤其適合。