健康飲食:檸檬泡水具有極高的保健功效
健康飲食:檸檬泡水具有極高的保健功效
對(duì)于檸檬相信很多人都不陌生,尤其是女性朋友,她們常常喝檸檬水用來減肥美白,可謂是青睞有加,不過,它的作用也不僅限于此,檸檬是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值極高的水果,常喝檸檬水還可防治疾病,下面就來看看檸檬水到底都有哪些保健功效吧。
夏季解渴冬季敗火 將檸檬洗凈,晾干后橫向切成薄圓片,放入干凈的玻璃瓶中,放一層檸檬片灑一層白糖,最上面撒一層白糖后,蓋好瓶蓋放入冰箱,幾天后白糖化為檸檬甜汁。飲時(shí)取兩片腌好的檸檬片和茶葉一起沖飲。檸檬氣味清香,冬季敗火,夏季解渴。
滋養(yǎng)皮膚增加彈性 每100克檸檬含維生素C22毫克,可促進(jìn)膠原蛋白合成,抑制黑色素形成,減少色斑、黑斑和雀斑發(fā)生幾率,有美白皮膚的作用。檸檬汁還能使頭皮屑減少,頭發(fā)烏黑發(fā)亮。
喝檸檬水少得結(jié)石 由于男性患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)是女性的4倍,中年男性平時(shí)應(yīng)多喝檸檬水。檸檬水中有大量檸檬酸鹽,能抑制鈣鹽結(jié)晶,從而預(yù)防腎結(jié)石形成。每天早餐前一小時(shí)喝一勺檸檬汁有助排除膽結(jié)石。
減少疲勞使人愉快 檸檬果汁中的檸檬酸有抗腸炎菌、沙門氏菌等食物中毒菌效果,能減少人體內(nèi)疲勞物質(zhì)乳酸產(chǎn)生。檸檬中含有的香味主要成分檸檬烯能使人心情愉快舒暢,有減輕壓力的效果。在秋冬感冒高發(fā)季節(jié),常吃檸檬能抵抗感冒病毒侵襲。
止吐止咳止痛有效 懷孕婦女可在床邊放置檸檬,早上起來聞一聞,可消除晨吐。如咳嗽,可將整個(gè)檸檬放入爐箱至皮破,再以1/4茶匙蜜糖混合一茶匙檸檬服下,每半小時(shí)吃一次直至好轉(zhuǎn)。肌肉酸痛時(shí),用一塊檸檬在酸痛部位輕擦,即舒緩疲勞。若腳部酸痛,把一個(gè)檸檬榨汁混入一盆熱水中泡腳,效果奇佳。
緩解促使血液凝固 高血壓、心肌梗死患者常飲檸檬水,能改善癥狀和康復(fù)效果。
預(yù)防糖尿病并發(fā)癥 檸檬中所含成分——圣草枸櫞苷可預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。圣草枸櫞苷是檸檬中所含的一種特有成分,其他水果都不含有此種物質(zhì)。檸檬酸能分解糖,常飲檸檬水,對(duì)糖尿病患者有好處。