吃西瓜千萬別忘了健康
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據(jù)實驗顯示,在西瓜最初剛剛被榨成西瓜汁后,馬上就滋生了無數(shù)的細菌,菌落總數(shù)為“多不可計”。把西瓜切成小塊,無論冷藏還是常溫時放置,4個小時內(nèi)的菌落數(shù)量就已是最初的3倍了,6個小時則是最初的3.6倍。
專家提醒,對西瓜的處理方式越復雜,接觸的人員、使用的工具越多,與空氣接觸的時間越長,就越容易給細菌滋生留出空間。因此,盡量別把西瓜榨成汁喝,而切成小塊的西瓜也最好在短時間內(nèi)吃掉。
吃西瓜千萬別忘了健康
據(jù)實驗顯示,在西瓜最初剛剛被榨成西瓜汁后,馬上就滋生了無數(shù)的細菌,菌落總數(shù)為多不可計。把西瓜切成小塊,無論冷藏還是常溫時放置,4個小時內(nèi)的菌落數(shù)量就已是最初的3倍了,6個小時則是最初的3.6倍。 專家提醒,對西瓜的處理方式越復
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