吃西瓜千萬(wàn)別忘了健康
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據(jù)實(shí)驗(yàn)顯示,在西瓜最初剛剛被榨成西瓜汁后,馬上就滋生了無(wú)數(shù)的細(xì)菌,菌落總數(shù)為“多不可計(jì)”。把西瓜切成小塊,無(wú)論冷藏還是常溫時(shí)放置,4個(gè)小時(shí)內(nèi)的菌落數(shù)量就已是最初的3倍了,6個(gè)小時(shí)則是最初的3.6倍。
專(zhuān)家提醒,對(duì)西瓜的處理方式越復(fù)雜,接觸的人員、使用的工具越多,與空氣接觸的時(shí)間越長(zhǎng),就越容易給細(xì)菌滋生留出空間。因此,盡量別把西瓜榨成汁喝,而切成小塊的西瓜也最好在短時(shí)間內(nèi)吃掉。
吃西瓜千萬(wàn)別忘了健康
據(jù)實(shí)驗(yàn)顯示,在西瓜最初剛剛被榨成西瓜汁后,馬上就滋生了無(wú)數(shù)的細(xì)菌,菌落總數(shù)為多不可計(jì)。把西瓜切成小塊,無(wú)論冷藏還是常溫時(shí)放置,4個(gè)小時(shí)內(nèi)的菌落數(shù)量就已是最初的3倍了,6個(gè)小時(shí)則是最初的3.6倍。 專(zhuān)家提醒,對(duì)西瓜的處理方式越復(fù)
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