蘋果比咖啡更有效提神

　　人不睡覺大約10天就會死亡

　　睡覺是人必不可少的行為之一。通過睡眠休息，人體可以促進(jìn)體內(nèi)組織的生長和修復(fù)，從而消除體力疲勞。不僅如此，睡眠還可以消除精神疲勞、緩解壓力。所以，如果人長時間不睡覺，精神和身體將會受到雙重傷害，嚴(yán)重時就會影響生命。

　　蘋果比咖啡更能有效提神

　　蘋果含有豐富的糖類、維生素、微量元素以及水溶性食物纖維和有機(jī)酸，是人們公認(rèn)的健康之果。不僅如此，蘋果還具有天然的怡人香氣，這種清香氣味對于人體來說，有舒緩壓力、提神醒腦的功效，而蘋果中充足的礦物質(zhì)硼，也同樣可以使困倦的大腦快速恢復(fù)到清醒狀態(tài)。喝杯咖啡不如吃個蘋果的道理就在于此。

　　可樂原是綠色的

　　可樂是人們最常見的飲料之一，但可樂前身其實(shí)是一種草藥汁，是綠色的。后來被人們添加了添加劑焦糖色后，才逐漸變成了今天這種棕褐色的飲料。

　　純蜂蜜永不變質(zhì)

　　如果說世界上有一種食物會永不變質(zhì)，那就是純蜂蜜了。這是因?yàn)榧兎涿鄄坏哂袠O強(qiáng)的抗菌能力，而且水分含量極少，導(dǎo)致細(xì)菌和酵母菌無法存活，儲藏久了蜂蜜只會糖化。保存期限最悠久的純蜂蜜已足有3300年的歷史，而純蜂蜜也被人們稱為永不變壞的食品。

　　19世紀(jì)30年代的番茄醬是一種藥品

　　番茄醬是現(xiàn)代人的常見食品之一，但在19世紀(jì)，番茄醬并不是食品而是藥品。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，番茄醬可以有效降低人體低密度脂蛋白膽固醇的含量，從而減少心臟病和中風(fēng)的危險(xiǎn)?？磥?，19世紀(jì)將番茄醬作為藥品銷售也并非毫無道理。

　　酸梅湯的主要功效是解油膩

　　每到夏天，人們都喜歡買杯冰涼可口的酸梅湯緩解體內(nèi)燥熱。但現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究得出結(jié)論，酸梅湯中的主要原料烏梅、山楂可以有效解除油膩，陳皮也可以有效抑制剩余糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。不僅如此，酸梅湯還是一種堿性飲品，飲用后有助中和糖類和脂類的酸性效應(yīng)，加速它們的代謝分解。因此，解油膩才是酸梅湯最為人推崇的所在。