白露節(jié)氣養(yǎng)生飲食及知識(shí)
白露,是“二十四節(jié)氣”中的第十五個(gè)節(jié)氣,干支歷申月的結(jié)束與酉月的起始。下面是小編整理的白露節(jié)氣養(yǎng)生飲食及知識(shí),歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家有所幫助。
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白露養(yǎng)生食物
1、紅薯:位列抗癌蔬菜排行榜榜首。紅薯中的粘液物質(zhì),如粘液蛋白、粘液多糖等能保持人體心血管壁的彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生,還能保持呼吸道、消化道、關(guān)節(jié)腔的潤(rùn)滑。在白露時(shí)節(jié),我們是容易出現(xiàn)一些腸胃疾病,所以吃紅薯是非常不錯(cuò)的選擇,里面含有的膳食纖維可以刺激腸道,增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng),促進(jìn)通便排毒,尤其是對(duì)于老年性便秘有很好的療效。
2、小米:優(yōu)秀的健胃食品。小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,里面含有維生素B1、B2等,可以很好的防止在白露的時(shí)候出現(xiàn)消化不良和口角生瘡的狀況,在沒胃口,食欲差的時(shí)候,小米粥的作用不亞于開胃菜;在工作壓力之下,現(xiàn)代都市白領(lǐng)胃部不適已成通病,有一樣健胃食品是最綠色,也最沒有副作用的,那就是小米。
3、秋梨:秋季是非常適合吃梨的,吃梨能夠很好的生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥,而且秋麗里面含有豐富的水分,對(duì)于肌膚是非常的有幫助。
4、大石榴:顆粒飽滿的石榴最是惹人喜愛,口感酸酸甜甜的非常不錯(cuò)。它性溫,具有生津液、止煩渴作用。我們?cè)诎茁兜臅r(shí)候如果有津液不足、咽干、煩渴不休的狀況,可以把石榴作為食療的佳品,也可以將石榴搗成汁,或者煎湯飲,這樣可以清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲止痢。
5、胡蘿卜:胡蘿卜是有很好的清熱解毒,補(bǔ)中安臟的功效,是很適合在白露的時(shí)候食用,對(duì)于緩解皮膚干燥粗糙有很好的效果,很適合黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。胡蘿卜富含維生素A、B、C,并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),從而使膚色紅潤(rùn),胃腸暢通,對(duì)美容健膚有獨(dú)到作用。最好空腹喝胡蘿卜汁,這樣更利于胃腸吸收,促進(jìn)血液循環(huán)、疏泄和消除汗腺污垢、調(diào)整體溫,從而使皮膚清潔健康、細(xì)嫩光滑。
白露養(yǎng)生知識(shí)有哪些
衣:早晚及時(shí)添加衣服
民間有“白露秋分夜,一夜冷一夜”的說法,中醫(yī)也有“白露身不露,寒露腳不露”的講究。這是在說,天氣將逐漸變涼,日常穿衣服不能再像夏天一樣赤膊露體了,需要及時(shí)根據(jù)天氣變化添加衣物,以防著涼感冒。因此,對(duì)于老人孩子最好能夠及時(shí)加衣。同時(shí),要注意腳部的保暖,寒都是從腳開始的。
食:注意養(yǎng)肺潤(rùn)燥
白露之后,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,空氣變得干燥起來,肺為嬌臟,易被秋燥所傷,使人容易出現(xiàn)口干、咽干、大便干結(jié)、皮膚干裂等現(xiàn)象。此時(shí)養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)以養(yǎng)肥潤(rùn)燥為主,日常飲食宜多吃性平味甘或甘溫之物,以及營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的平補(bǔ)食品。如早晨喝碗粥,既能治秋涼又能防秋燥,如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。梨、蘋果、葡萄、橘、柚、柿子、龍眼等都是秋季適合吃的水果。
住:夜晚莫貪涼
俗話說,“白露勿露身,早晚要叮嚀”。白露節(jié)氣過后,雖然白天的氣溫仍可達(dá)三十多攝氏度,但日夜溫差較大,夜晚氣溫較低,若下雨則氣溫下降更為明顯。因此,夜間睡覺最好不要再開著空調(diào),也不能袒胸露背,一定要注意做好腹部、關(guān)節(jié)等處的保暖工作,以免著涼帶來一些疾病困擾。
行:外出鍛煉動(dòng)靜結(jié)合
秋天氣候宜人,是一年中非常適合鍛煉身體的好季節(jié)。白露節(jié)氣的運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生可以在“秋凍”的基礎(chǔ)上增加一些戶外運(yùn)動(dòng),不過運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的選擇應(yīng)因人而異,不宜進(jìn)行過于劇烈的活動(dòng),以爬山、太極、散步等較為舒緩的運(yùn)動(dòng)為主,要量力而行。
防:呼吸系統(tǒng)疾病要預(yù)防
在這個(gè)節(jié)氣中,鼻咽部疾病、哮喘病和支氣管疾病都比較高發(fā),在工作、學(xué)習(xí)、出行和飲食方面都應(yīng)該注意調(diào)養(yǎng),特別是有呼吸系統(tǒng)疾病史的患者,會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽、支氣管炎等明顯癥狀。因此,在這個(gè)時(shí)節(jié),患有慢性咳嗽的人也最容易加重咳嗽,最好的預(yù)防措施除了食補(bǔ)之外,就是要避免過敏性的接觸,避免接觸花粉之類的過敏原。另外,若風(fēng)邪侵犯經(jīng)絡(luò)筋骨,嚴(yán)重者可能出現(xiàn)四肢麻痹癥。
白露養(yǎng)生可以吃什么
1、吃龍眼
福建福州有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗:白露吃龍眼。在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的效果,因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效,還有助治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病,而且白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆,核小味甜口感好,所以白露吃龍眼再好不過。
2、“十樣白”煨烏骨雞
浙江溫州等地也有過白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說食后可滋補(bǔ)身體,去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,以與“白露”字面上相應(yīng)。
3、喝白露茶、白露米酒
老南京人都十分青睞“白露茶”,此時(shí)的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。
蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗,舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。
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