白露開(kāi)始天氣轉(zhuǎn)涼了，人們?cè)陲嬍撤矫嬉惨右哉{(diào)節(jié)，來(lái)適應(yīng)天氣的變化。秋季卻是是個(gè)大補(bǔ)的時(shí)節(jié)，但是補(bǔ)也要有方法，不能盲目亂補(bǔ)。白露吃什么對(duì)身體好呢?下面就為您和您的家人推薦幾種適合白露時(shí)節(jié)的食譜。

　　1、糯米阿膠粥

　　原料：阿膠30克，糯米50-60克，紅糖適量。

　　制作：先用糯米煮粥，待粥將熟時(shí)，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，后再放入紅糖，稍煮二三沸即可。

　　用法：每日早、晚溫?zé)岱常鞛橐化煶?。間斷服用，連續(xù)服食會(huì)有胸悶氣滿不舒之感。

　　功效：養(yǎng)血止血、滋陰安始。

　　應(yīng)用：陰血虧虛所致的頭暈眼花、面色無(wú)華、心慌心悸、失眠健忘、月經(jīng)后期、經(jīng)少色淡、經(jīng)閉不行、漏下不止、胎動(dòng)不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺結(jié)核咯血、支氣管擴(kuò)張出血等。

　　注意：感冒時(shí)及胸悶腹脹、納呆苔厚膩者，不宜服。

　　2、沙參枸杞粥

　　原料：沙參15～20克，枸杞15-20克，玫瑰花3-5克，粳米100克，冰糖適量。

　　制作：先將沙參煎汁去渣，后以藥汁與枸杞、粳米同入沙鍋，再加水適量，用文火煮粥，待粥將熟時(shí)，加入玫現(xiàn)花、冰糖，攪勻稍煮片刻即可。

　　用法：每日早、晚溫?zé)岱场?/p>

　　功效：滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血明目。

　　應(yīng)用：陰血虧虛所致的干咳少痰、痰中帶血、咽喉干燥、聲音嘶啞、胃脘灼痛、饑而不欲食、干嘔呃逆、頭暈眼花、兩目干澀、視物模糊、手足心低熱等。

　　注意：外感風(fēng)寒所致咳嗽不宜服。

　　3、人參百合粥

　　原料：人參3克，百合15-25克，粳米50克，冰糖適量。

　　制作：先將人參研末;百合剝皮去須，洗凈切碎;后共與粳米同入沙鍋，加水適量，以文火煮粥，待粥將熟時(shí)，加入冰糖，攪勻稍煮片刻即可。

　　用法：每日早、晚溫?zé)岱场?/p>

　　功效：益氣滋陰、潤(rùn)肺安神。

　　應(yīng)用：氣陰兩虛所致的心悸氣短、煩渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不寧、食欲不振、久咳聲低、干咳少痰，以及神經(jīng)衰弱、癔病、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、百日咳等而屬氣陰虧虛者。

　　注意：外受風(fēng)寒及發(fā)熱飲冷、舌紅苔黃、便結(jié)尿黃等實(shí)熱所致咳嗽，均不宜服。