松子什么人不能吃以及功效與作用
松子什么人不能吃以及功效與作用
松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。而松子具體的功效和作用又有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于松子什么人不能吃的相關(guān)內(nèi)容，希望你們會喜歡!
不能吃松子的人
首先,就是有腹瀉情況以及口腔內(nèi)有痰的人。因為松子是高熱量食品,吃多了,會導(dǎo)致身體消化不了,對身體造成負擔(dān)而產(chǎn)生副作用。所以如果出現(xiàn)這種情況,最好是遠離松子,珍愛健康。
其次,就是膽功能嚴(yán)重不良的人,要謹慎使用。因為松子是油性食品,含油脂比較豐富,會對膽功能造成較大負擔(dān)。
最后,筆者還是建議讀者,如果家里有松子等需要剝殼吃的食物,請遠離小孩子。也請家里老人、小孩適量吃,切記不可喜歡而吃太多。
松子的適用人群
適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花,皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。
適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等癥狀的人群。
適宜生長發(fā)育停滯的兒童。
適宜高血糖,糖尿病患者。
松子的食用方法
材料:
材料圓糯米1杯,松子仁75克調(diào)味料水8杯,冰糖112克。
做法:
1、圓糯米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火煮到米粒熟軟。
2、松子仁洗凈,放入粥內(nèi)同煮,再加入冰糖調(diào)味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。
熬粥筆記:
1、有的松子仁放太久不但顏色變黃,還有蟲蛀而產(chǎn)生碎末,因此買的時候要注意選擇,顆粒完整且色澤白一點的才新鮮。
2、松子也可以烤過再加入粥內(nèi),比較香,直接加入則比較方便。
食療效益:
潤心肺,調(diào)大腸,益于口干唇焦者。
材料:松子仁1/3杯,牛肉1/2斤,蔥2支,1.沙茶2大匙,辣椒粉2小匙,鹽1小匙,醬油1又1/5大匙,香油1/2大匙,糖2小匙。
做法:
1、將牛肉切片加入調(diào)味料。
2、攪拌均勻,腌15分鐘,再加入調(diào)味料。
3、拌勻,用熱油略泡3分熟后,撈起瀝干備用。
4、松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝干備用。蔥洗凈切蔥段備用。
5、起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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