吃什么促進(jìn)胎兒發(fā)育
吃什么促進(jìn)胎兒發(fā)育
孕婦懷孕期間的飲食對(duì)胎兒的發(fā)育至關(guān)重要，那么孕婦吃什么促進(jìn)胎兒發(fā)育呢?那些食物可以有益于胎兒的發(fā)育呢?下面小編帶你一一了解！
促進(jìn)胎兒發(fā)育的食物
1、豬腎
孕婦不要覺(jué)得惡心就不吃,這個(gè)東西,是促進(jìn)胎兒腦部發(fā)育的良物,所以,在懷孕8-19周的時(shí)候,可以多吃豬腎。
2、豬腦
吃啥補(bǔ)啥,對(duì)于胎兒來(lái)講,也是一樣的道理,所以,多吃一些豬腦,對(duì)寶寶而言也有好處。可以促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞的繁殖和數(shù)量。
3、豬心
豬心與上面的兩種食物是一樣的道理。當(dāng)然,還有瘦的上好的豬肉,也是一樣的道理的。對(duì)于19周前的胎兒來(lái)講,效果是十分明顯的。
4、蛋黃
蛋黃含有大量的胎兒腦部發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在懷孕的過(guò)程中,吃些蛋黃,但不宜多吃,這樣,幫助胎兒腦發(fā)育外,還可以幫助孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
5、大豆
大豆含有豐富的氨基酸,這個(gè)對(duì)于胎兒的腦部發(fā)育也是有好處的。醫(yī)生給出的建議就是,大豆必須是咀嚼著吃,不能打成糊狀吃,否則沒(méi)有效果了。
6、花生
花生也是一樣的道理,這種食物是胎腦速增配線的食物。所以,在懷孕的時(shí)候,可以多吃些,但是,記得吃原味的,不要吃添加了其他香料的花生。
7、海苔
海苔也是胎腦速增配線的食物之一,對(duì)于懷孕的女性來(lái)講,如果你覺(jué)得味道不是太好聞的話,可以少吃一點(diǎn),但是,記得,要吃,這樣,寶寶的腦部發(fā)育提高非常好。
8、草莓
草莓是植物里含有豐富的維生素的一種水果,而且對(duì)于胎兒來(lái)講,其促進(jìn)的功能更好?；蛘呤且部梢院赛c(diǎn)兒橙汁,也有這樣的效果的。這兩種里的維生素是胎兒腦發(fā)育不可缺的。
胎兒補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)三個(gè)原則
1、全面原則:人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分構(gòu)成。營(yíng)養(yǎng)攝取必須全面。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議每天最好攝取40種食品,至少也要14種以上。
2、均衡原則:研究證實(shí),當(dāng)脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右,人體就會(huì)達(dá)到一個(gè)良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言,最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素,最佳比例則為2∶1。不過(guò),生活中要如此細(xì)化很難操作,只要你做到了廣吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
3、自然原則:即從家常天然食物中精選對(duì)胎兒智力有突出貢獻(xiàn)的食物,作為三餐結(jié)構(gòu)的主體。
孕期飲食禁忌
1、味精
味精的主要成分為谷氨酸鈉,可與血液中的鋅結(jié)合從尿液排出,因此吃入過(guò)多味精可消耗掉大量鋅元素,導(dǎo)致胎兒缺鋅,進(jìn)而對(duì)其發(fā)育產(chǎn)生消極影響。孕婦的日常飲食中應(yīng)少放味精,用雞精代替味精。
2、油條
油條在制作過(guò)程中所使用的明礬是一種含鋁的無(wú)機(jī)物,鋁可通過(guò)胎盤侵入胎兒大腦,影響胎兒智力的發(fā)育。因此準(zhǔn)媽媽在孕期應(yīng)避免食用此類食品。
3、酒類
不論什么酒,其中或多或少都含有酒精。酒精對(duì)胎兒影響很大,尤其可損害其智力發(fā)育,孕準(zhǔn)媽媽應(yīng)嚴(yán)格禁止。
4、咖啡和可樂(lè)等
這些飲料中含咖啡因,對(duì)人的神經(jīng)有興奮作用,可引起心率加快,還可通過(guò)胎盤刺激胎兒。過(guò)多地飲用咖啡和可樂(lè),會(huì)使胃酸分泌過(guò)多,并引起準(zhǔn)媽媽血壓升高等。如果非喝這類飲料不可的話,也要減少喝的次數(shù)與濃度(咖啡飲用量應(yīng)控制在2杯以內(nèi))。此外,濃茶也能使人神經(jīng)興奮。在進(jìn)餐前后喝茶,茶水中的鞣酸會(huì)影響鐵質(zhì)的吸收。所以應(yīng)少飲或不飲這類飲料(但準(zhǔn)媽媽可以科學(xué)地常飲綠茶)。
5、加工食品和罐頭食品
經(jīng)過(guò)加工的半成品食物往往美味可口,色彩鮮艷,但它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻比天然食品要低很多。而且這些食物在加工過(guò)程中,需要加入一定的添加劑,如人 工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等。這些物質(zhì)大都是人工合成的化學(xué)物質(zhì),在正常范圍內(nèi)食用對(duì)人的影響不大。但建議準(zhǔn)媽媽應(yīng)盡量少吃這些食物,以免對(duì)胎 兒造成不良影響。
6、未經(jīng)煮熟的魚、肉、蛋等食物
生的魚、肉等食物中往往含有絳蟲、囊蟲等寄生蟲,直接食用這些食品可以使人感染疾病。也有人認(rèn)為,雞蛋生吃容易吸收,營(yíng)養(yǎng)好。其實(shí),生雞蛋的蛋 白質(zhì)不易被蛋白水解酶水解,故不易被腸道吸收。而且,生雞蛋常常被細(xì)菌污染,直接食用,很容易得腸胃炎。此外,煙熏、腌制、燒烤的食物也盡量不吃。
7、人參、桂圓等補(bǔ)品
人參屬大補(bǔ)元?dú)庵?準(zhǔn)媽媽濫用人參進(jìn)補(bǔ),可導(dǎo)致氣盛陰虛,很容易上火;還會(huì)出現(xiàn)嘔吐、水腫及高血壓等癥狀,可引起見紅、流產(chǎn)及早產(chǎn)等危險(xiǎn)情 況。而桂圓則性溫味甘,準(zhǔn)媽媽吃多了桂圓后,會(huì)引起或加重妊娠嘔吐,甚至流產(chǎn)。除此之外,鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補(bǔ)品準(zhǔn)媽媽們亦不宜服用。
胎兒禁忌的食物
禁忌食物一：3個(gè)月內(nèi)不要鹽
3個(gè)月內(nèi)的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了。3個(gè)月后，隨著生長(zhǎng)發(fā)育，寶寶腎功能逐漸健全，鹽的需要量逐漸增加了，此時(shí)可適當(dāng)吃一點(diǎn)點(diǎn)。原則是6個(gè)月后方可將食鹽量每日控制在1克以下。
禁忌食物二：1歲之內(nèi)不要蜜
周歲內(nèi)寶寶的腸道內(nèi)正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。寶寶周歲后，腸道內(nèi)正常菌群建立，故食蜂蜜無(wú)妨。
禁忌食物三：3歲以內(nèi)不要茶
3歲以內(nèi)的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸，會(huì)干擾人體對(duì)食物中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及鈣、鋅、鐵的吸收，導(dǎo)致嬰幼兒缺乏蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)而影響其正常生長(zhǎng)發(fā)育。茶葉中的咖啡因是一種很強(qiáng)的興奮劑，可能誘發(fā)少兒多動(dòng)癥。
禁忌食物四：5歲以內(nèi)不要補(bǔ)
5歲以內(nèi)是寶寶發(fā)育的關(guān)鍵期，補(bǔ)品中含有許多激素或類激素物質(zhì)，可引起骨骺提前閉合，縮短骨骺生長(zhǎng)期，導(dǎo)致孩子個(gè)子矮小，長(zhǎng)不高;激素會(huì)干擾生長(zhǎng)系統(tǒng)，導(dǎo)致性早熟。此外，年幼進(jìn)補(bǔ)，還會(huì)引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等癥狀。
禁忌食物五：10歲以內(nèi)不要腌
10歲以內(nèi)的兒童不要吃腌制食品。
原因有二：一是腌制品(咸魚、咸肉、咸菜等)含鹽量太高，高鹽飲食易誘發(fā)高血壓病;二是腌制品中含有大量的亞硝酸鹽，它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認(rèn)的三大致癌物質(zhì)，研究資料表明：10歲以前開始吃腌制品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍。
禁忌食物六：嬰兒不要吃大豆食品
以色列衛(wèi)生部正準(zhǔn)備發(fā)布一個(gè)通知，告誡人們食用大豆類食品必須適量，嬰兒則應(yīng)盡量避免食用。
這項(xiàng)研究由以色列衛(wèi)生部主管食品和營(yíng)養(yǎng)工作的尼贊.卡魯斯基博士以及腫瘤科、兒科、新陳代謝等領(lǐng)域著名專家在內(nèi)共13人組成的專家委員會(huì)進(jìn)行。經(jīng)過(guò)一年多調(diào)查研究，委員會(huì)認(rèn)為，食用大豆必須適量，因?yàn)檫^(guò)量食用會(huì)產(chǎn)生副作用?？斔够┦恐赋觯谝陨?，人們有時(shí)會(huì)把以大豆為原料的食品作為嬰兒配方食品，但大豆本身含有一種植物雌激素，如果攝入量較大，會(huì)出現(xiàn)類似于人類雌激素?cái)z入過(guò)多等副作用。幾年前，以色列曾經(jīng)發(fā)生過(guò)由于食用大豆類食品造成嬰兒缺乏維生素B，最后導(dǎo)致嬰兒死亡或患永久性神經(jīng)疾病的案例。
有些國(guó)家，比如新西蘭，已經(jīng)強(qiáng)制要求嬰兒食用大豆類食品必須征得醫(yī)生同意。以色列衛(wèi)生部雖然暫時(shí)不準(zhǔn)備發(fā)布強(qiáng)制性規(guī)定，但仍決定在衛(wèi)生、保健系統(tǒng)進(jìn)行廣泛宣傳，讓人們警惕大豆類食品的負(fù)面作用。
此外，有證據(jù)表明雌激素會(huì)削弱男性生育能力，因此以色列衛(wèi)生部建議男性食用大豆類食品也應(yīng)適量。
禁忌食物七：元宵
正月十五是鬧元宵的日子，要提醒父母注意：3歲以內(nèi)的嬰幼兒是不適合吃元宵的。
由于糯米比較黏，1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道;
1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生;
患有呼吸道疾病的孩子應(yīng)盡量少吃元宵以防加重病情;
小兒消化功能較弱，吞咽反射尚未發(fā)育完善，即使大一些的孩子吃元宵時(shí)不能急于整個(gè)吃，要分成1/3~1/2吃，吃完一口再吃第二口，以防意外。
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