夜晚吃方便面的危害
夜晚吃方便面的危害
方便面是通過對(duì)切絲出來的面條通過蒸煮、油炸,讓面條形狀固定,一般成方形或圓形,食用前以開水沖泡,并開水溶解調(diào)味料,并將面條加熱沖泡開,在規(guī)定分鐘 (不超過4min)內(nèi)便可食用的即食品。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)夜晚吃方便面的危害。
夜晚吃方便面的危害
1、營養(yǎng)不全面
方便面的主要成分是面粉和油脂、調(diào)味料,并不完全具備蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養(yǎng)物質(zhì)。如長(zhǎng)期食用方便面,其他營養(yǎng)物質(zhì)的長(zhǎng)期缺乏,會(huì)造成人體營養(yǎng)不良,從而會(huì)導(dǎo)致一系列的疾病的發(fā)生,如頭暈、乏力、心悸、精神不振等,嚴(yán)重者可出現(xiàn)體重下降,肌肉萎縮等營養(yǎng)缺乏之表現(xiàn)。
2、促使人早衰,過氧脂質(zhì)有害健康
方便面中的油質(zhì)一般都加入了抗氧化劑,但它只能減慢氧化速度,推遲酸敗時(shí)間,并不能完全有效地防止酸敗。含油質(zhì)的食品酸敗后會(huì)破壞營養(yǎng)成分,產(chǎn)生過氧脂質(zhì),長(zhǎng)期過量的過氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后,對(duì)身體的重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用,還會(huì)促使人早衰。
3、易導(dǎo)致肥胖及相關(guān)疾病
方便面經(jīng)過油炸,原本富含的維生素B被徹底破壞了,方便面基本上只能夠提供人體活動(dòng)所需要的熱量。由于一份方便面的分量不大且沒有其他配菜,要想吃飽往往需要增加進(jìn)食的數(shù)量,結(jié)果是碳水化合物和脂肪攝入過多。因此,經(jīng)常以方便面為食,會(huì)造成脂肪量、熱量的長(zhǎng)期過多攝入,從而導(dǎo)致肥胖,并提高心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關(guān)的疾病的發(fā)生幾率。
4、含有一定的添加劑
為了改善方便面味道、賣相或者延長(zhǎng)其保質(zhì)期,一般都會(huì)在里面加入一些添加劑,如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等,而這些東西因長(zhǎng)期貯存、環(huán)境影響等,也會(huì)在慢慢變質(zhì),食后對(duì)人體有害,而且若再人體內(nèi)積聚,會(huì)造成嚴(yán)重后果。
降低方便面的危害
1、先將水燒開。
2、再將泡面放進(jìn)去。
3、還不要放其他的調(diào)味包喔!
4、煮到泡面有點(diǎn)散開來, 先將它稍微攪拌一下下, 再立刻撈到碗里面。
5.將剛剛煮過泡面的水倒掉。
6.再重新起一鍋水煮其他的調(diào)味包,但是用料都只放三分之一或一半。
7.好的可另加蛋或蔬菜…煮好后到進(jìn)放泡面的碗里面。
吃方便面的注意事項(xiàng)
1、面要泡兩次
在食用方便面之前,要先將面餅清洗一遍。面餅上面有一層蠟涂層,這層物質(zhì)對(duì)于我們的身體健康來說危害非常大,如果在身體儲(chǔ)存了大量的蠟涂料,將會(huì)致癌。也或者孕婦可以用鍋煮,這樣面條能夠吸收更多的水分,對(duì)腸胃有好處。
2、不用用里面的調(diào)料包
孕婦如果想吃方便面的話,最好不要食用方便面里的食料包,否則會(huì)給孕婦的健康以及腹中胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育帶來不良影響,孕婦可以添加一些新鮮的蔬菜等沒有加工過的配料。
3、吃完后吃水果
孕婦吃完方便面后,要養(yǎng)成吃水果的習(xí)慣,因?yàn)榉奖忝娌荒軡M足孕婦身體營養(yǎng)需求,所以在吃完方便面以后要適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的水果,補(bǔ)充身體所缺少的養(yǎng)分。
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