干脆方便面的危害
泡面中的調(diào)味包中不管是肉類(lèi)調(diào)味包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑,吃多了對(duì)人體肝臟會(huì)造成影響。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的干脆方便面的危害,供大家參考。
干脆方便面的危害
1、方便面的主要成分是面粉和油脂、調(diào)味料,并不完全具備蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如長(zhǎng)期食用方便面,其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的長(zhǎng)期缺乏,會(huì)造成人體營(yíng)養(yǎng)不良,從而會(huì)導(dǎo)致一系列的疾病的發(fā)生,如頭暈、乏力、心悸、精神不振等,嚴(yán)重者可出現(xiàn)體重下降,肌肉萎縮等營(yíng)養(yǎng)缺乏之表現(xiàn)。
2、方便面中還有添加劑及化學(xué)成分,長(zhǎng)期使用對(duì)人的胃、肝都不好。因長(zhǎng)期食用方便面而導(dǎo)致胃炎的人比比皆是。因此,在一定程度上,食用方便面對(duì)人體是有害的。對(duì)常人尚且如此,而白癜風(fēng)患者本身免疫力就比較差,需要及時(shí)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提高自身免疫力。方便面中不僅沒(méi)有人體所需要的營(yíng)養(yǎng),反而還含有對(duì)人體有害的化學(xué)成分。
3、白癜風(fēng)患者本身免疫力就比較差,需要及時(shí)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提高自身免疫力。方便面中不僅沒(méi)有人體所需要的營(yíng)養(yǎng),反而還含有對(duì)人體有害的化學(xué)成分。這不但對(duì)病情一點(diǎn)幫助都沒(méi)有,長(zhǎng)期食用還可能導(dǎo)致免疫力下降,病情加重,甚至誘發(fā)其它疾病。
4、方便面除了包裝上注明了加熱干燥或油炸的以外,一侓都是用油炸過(guò)的但是這些炸面的油卻是問(wèn)題所在,因?yàn)槟切┯徒?jīng)過(guò)一段時(shí)間后氧化成過(guò)氧化脂質(zhì),過(guò)氧化脂質(zhì)是因陽(yáng)光直射或過(guò)熱而形成的,會(huì)隨著保存狀態(tài)的變化而變化,患者應(yīng)少吃或不吃。
吃方便面的5大危害
1、易得腸癌
研究表明,攝入適量纖維素和鈣,有助于預(yù)防腸癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纖維素,加工過(guò)程中還會(huì)丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長(zhǎng)期吃這類(lèi)食品,人體會(huì)因?yàn)槿狈w維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過(guò)精”,現(xiàn)在患慢性便秘的人越來(lái)越多,糞便在大腸中滯留時(shí)間過(guò)長(zhǎng),也是誘發(fā)腸癌的重要因素之一。
2、缺乏營(yíng)養(yǎng),有損大腦活動(dòng)
科學(xué)研究表明,要維系與提高大腦的正常生理功能,必須要有卵磷脂、蛋白質(zhì)、糖分、鈣質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營(yíng)養(yǎng)素。而方面便類(lèi)食品中的卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素含量都很低,常吃對(duì)大腦發(fā)育和思維活動(dòng)都不利。
3、含有一定的添加劑
為了改善方便面味道、賣(mài)相或者延長(zhǎng)其保質(zhì)期,一般都會(huì)在里面加入一些添加劑,如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等,而這些東西因長(zhǎng)期貯存、環(huán)境影響等,也會(huì)在慢慢變質(zhì),食后對(duì)人體有害,而且若再人體內(nèi)積聚,會(huì)造成嚴(yán)重后果。
4、制作過(guò)程產(chǎn)生的有害物質(zhì)
由于方便面是反天然的制作,將新鮮的材料脫水或經(jīng)油炸而成的,在此過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生相關(guān)化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。如所有淀粉類(lèi)食品在高溫烹調(diào)(超過(guò)120℃)中都會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺這種致癌物。
5、塑料餐具危害健康
桶裝方便面一次性發(fā)泡塑料餐具不僅在嚴(yán)重污染環(huán)境,而且用開(kāi)水沖泡時(shí),如果溫度達(dá)到65攝氏度以上,它的有害物質(zhì)就會(huì)滲入食品中,從而對(duì)人的肝臟、腎臟、生殖系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。
健康吃方便面
1.泡面的面,用泡用煮倒是無(wú)所謂,但調(diào)理包一定要用煮的,而且是水煮沸后放下去至少煮沸三分鐘。(因?yàn)檎{(diào)理包中的抗氧化劑,在高溫下會(huì)自動(dòng)分解)
2.調(diào)味包與各種調(diào)理包,每次只放一半,減少鹽分的攝取量。
經(jīng)醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告指出,臺(tái)灣的泡面因?yàn)橐泻脺^,所以劑量常常是美國(guó)營(yíng)養(yǎng)餅的二倍之多,也是日本泡面的四十倍以上,所以大家都會(huì)說(shuō)臺(tái)灣的泡面最好吃,為什么就沒(méi)有人知道,臺(tái)灣的泡面最毒以臺(tái)灣泡面的劑量經(jīng)過(guò)最注重健康的日本人估計(jì),大概吃1包科學(xué)面就需要肝臟解毒32天,其他的泡面劑量更高了。
奉勸朋友們,健康不是口號(hào),要能克制自己口欲才有用。如果當(dāng)解饞吃吃還好,千萬(wàn)別常吃。
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