苦杏仁的毒性分析
苦杏仁是薔薇科植物山杏，具有鎮(zhèn)咳、平喘等作用。但苦杏仁有一定的毒性的，下面小編帶你了解苦杏仁的毒性分析，希望對你有幫助!
苦杏仁的毒性分析
苦杏仁的尖和皮含有氫氰酸有毒成分。
生杏仁中有種有毒成分叫氰甙,它在胃腸道中水解后可放出劇毒成分氫氰酸。氫氰酸能很快被吸收后進入血循環(huán),作用于人體各部分細胞,使細胞不能正常呼吸,組織普遍缺氧。氫氰酸作用于呼吸和心血管中樞,會導致這些中樞的麻痹而死亡。
而且由于氫氰酸的毒性大,有些少年出于好奇偶吃一粒也會中毒。
苦杏仁中毒一般在吃后1小時左右開始,主要表現(xiàn)出神經(jīng)中毒癥狀。初時嘔吐、惡心、頭痛;繼則心悸、胸悶、全身乏力;最后常因呼吸麻痹而死亡。除苦杏仁外,生的李仁、桃仁也會造成同樣的中毒癥狀。
一旦發(fā)現(xiàn)苦杏仁中毒要馬上送醫(yī)院治療。如果路途遙遠
最好先洗胃。醫(yī)生通常利用亞硝酸鈉、硫代硫酸鈉等解毒劑解毒,同時進行強心和興奮呼吸中樞等方式急救,若救治不及時會導死亡事故。
苦杏仁的植物形態(tài)
落葉喬木,高達6m。葉互生,廣卵形或卵圓形,長5～10cm,寬3.5～6cm苦杏仁-原植物, 先端短尖或漸尖,基部圓形,邊緣具細鋸齒或不明顯的重鋸齒;葉柄多帶紅色,有2腺體?；▎紊?先葉開放,幾無花梗;萼片5,花扣反折;花瓣5,白色或粉紅色;雄蕊多數(shù);心皮1,有短柔毛。核果近圓形,直徑約3cm,橙黃色;核堅硬,扁心形,沿腹縫有溝?；ㄆ?～4月,果期5～6月。
多栽培于低山地或丘陵山地。主產(chǎn)三北地區(qū)(華北、東北、西北),以內(nèi)蒙古、吉林、遼寧、河北、山西、陜西為多。夏季采收成熟果實,除去果肉及核殼,取種子曬干。
苦杏仁的功效與作用
1、鎮(zhèn)咳、平喘作用?？嘈尤手泻锌嘈尤受?苦杏仁苷在體內(nèi)能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,產(chǎn)生微量的氫氰酸與苯甲醛,對呼吸中樞有抑制作用,達到鎮(zhèn)咳、平喘作用。
2、對消化系統(tǒng)的作用。杏仁味苦下氣,且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內(nèi)容物對黏膜的潤滑作用,故杏仁有潤腸通便之功能。
3、抗炎、鎮(zhèn)痛作用。苦杏仁苷分解產(chǎn)生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香
4、降血糖作用?？嘈尤受站哂蟹乐我蚩鼓[瘤藥阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲誘發(fā)小鼠高血糖法證明,預先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后測血糖,結(jié)果表明苦杏仁苷可特異性地抑制阿脲所致的血糖升高,作用強。
5、降血脂作用。臨床報道,大杏仁可以明顯降低高血脂患者的血脂水平,Spiller(1990年)認為杏仁中的單不飽和脂肪酸有助于降低患者輕度升高的血脂,且無需嚴格限制飲食。
苦杏仁的禁忌
1、陰虛咳嗽及大便溏泄者忌服苦杏仁。
2、苦杏仁得火良;苦杏仁惡黃耆、黃芩、葛根;苦杏仁畏蘘草。
3、陰虛咳嗽,肺家有虛熱、熱痰者忌苦杏仁。
4、元氣虛陷者勿用苦杏仁,恐其沉降太泄。
5、亡血家尤為切禁苦杏仁。
6、因虛而咳嗽便秘者忌苦杏仁。
7、杏仁苦溫宣肺,潤腸通便、僅適宜于風邪、腸燥等實證之患。凡陰虧、郁火者,則不宜單味藥長期內(nèi)服。如肺結(jié)核、支氣管炎、慢性腸炎、干咳無痰等癥禁忌單味藥久服。
8、過量服用苦杏仁,可發(fā)生中毒,表現(xiàn)為眩暈,突然暈倒、心悸、頭疼、惡心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對光反應消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢而不規(guī)則。若不及時搶救,可因呼吸衰竭而死亡。中毒者內(nèi)服杏樹皮或杏樹根煎劑可以解救。
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