有什么吃辣條的危害
有什么吃辣條的危害
一根小小的辣條，卻會(huì)給健康帶來如此大危害，但是學(xué)生們并沒有這種意識(shí)，而且很多也在家長的掌控之外。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的吃辣條的危害，希望對(duì)大家有所幫助。
吃辣條的危害
辣條屬于限制類零食 小孩慎吃
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院營養(yǎng)科副主任雷敏曾對(duì)媒體表示，辣條中含有色素、甜味劑、防腐劑等多種食品添加劑，雖然每種添加劑都在國家規(guī)定的合格范圍內(nèi)，但是小孩會(huì)因?yàn)槔睏l的口味較好，一次吃上好幾包，這樣就會(huì)有“疊加效應(yīng)”，攝入的食品添加劑就會(huì)過量，顯然不是健康食品。而且小孩本身臟器發(fā)育就不健全，攝入過多的防腐劑會(huì)使孩子的臟器負(fù)擔(dān)過重，使得臟器功能受損。
同時(shí)，這些辣條中的鈉鹽含量很多，辣條吃多了會(huì)造成鈉鹽攝入過量，使小孩容易患上高血壓之類成年人才會(huì)得的疾病，還會(huì)對(duì)小孩的味蕾產(chǎn)生影響，使孩子的口味偏重，對(duì)將來的生活習(xí)慣也會(huì)造成不良影響。此外，辣條都含有大量的油，包裝破損后，油極易見光氧化，氧化后通常會(huì)有哈喇味，如果孩子吃下去將會(huì)危害身體健康。
據(jù)中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)親子頻道了解，《中國兒童青少年零食消費(fèi)指南》中將零食分為“可經(jīng)常食用”、“適當(dāng)食用”和“限制食用”3個(gè)推薦等級(jí)。辣條等廉價(jià)零食屬于限制食用類，建議家長引導(dǎo)孩子不要食用這類零食，吃好一日三餐，保證正常營養(yǎng)攝入。
辣條不僅影響發(fā)育 更可能致癌
南京晨報(bào)去年底報(bào)道，東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院臨床營養(yǎng)科營養(yǎng)師夏朋濱指出，像辣條這類的小零食，包裝簡陋，含大量食品添加劑，食用后可能會(huì)缺鋅，直接會(huì)影響身高和智力發(fā)育。還有可能會(huì)誘發(fā)過敏性疾病，如哮喘。經(jīng)常吃辣條，可能會(huì)引起腸胃的消化不好，會(huì)出現(xiàn)便秘以及腸胃炎、痔瘡等，甚至有些人吃辣條會(huì)引起胃腸道受刺激而痙攣。同時(shí)含鹽量、添加劑超標(biāo)，有致癌風(fēng)險(xiǎn)。
夏朋濱進(jìn)一步解釋說，雖然辣條是豆制品加工而成的，但是經(jīng)過加工后，已經(jīng)破壞了它原有的營養(yǎng)成分，其實(shí)辣條可以說沒有任何的營養(yǎng)，只是為了滿足口感。辣條最大的隱患就是或有致癌的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)楹枚嗬睏l生產(chǎn)是在小作坊里，衛(wèi)生得不到保證;而且加工方法高溫油炸，有的不良商家還有可能使用地溝油;再者反復(fù)油炸，會(huì)有致癌物質(zhì)。另外，有可能使用工業(yè)鹽，以及大量違規(guī)使用添加劑等，都可以致癌。
家長如何給孩子吃零食
1、正確選擇給寶寶吃零食的時(shí)間。
小孩子的胃口向來沒有大人大，但是活動(dòng)量卻往往比大人激情，熱情，好動(dòng)。那么消耗的能量就比較多，而且每餐吃的食物少，消化的也快，往往等不到下一頓就差不多餓了，所以一般在兩頓飯的中間可以給寶寶一些零食吃，但是不要到快要吃下一餐了才給寶寶吃，那樣下一餐往往是吃不下的。
2、正確選擇給寶寶吃零食的量。
媽媽要根據(jù)寶寶肚子餓的程度給寶寶零食。如果寶寶自己開口喊餓那就可能是真的很餓了，不然寶寶一般只會(huì)顧著玩，所以這時(shí)媽媽可以適當(dāng)多給的零食，如果是寶寶沒有開口說，但其實(shí)算算時(shí)間也該餓了，這時(shí)可以給一點(diǎn)就好了。如果給的是高熱量的巧克力或者是蛋糕，就可以減少數(shù)量，只要不讓寶寶覺得餓就行了。而且吃完零食最好是讓寶寶多喝水，防止上火。而且也可以給點(diǎn)水果吃。
3、正確選擇給寶寶吃零食的種類
給寶寶吃的零食肯定要適合寶寶的，所以一般給的零食要比較易消化的，還要講究營養(yǎng)?？梢允撬?、餅干或者牛奶等。當(dāng)寶寶長牙了可以給寶寶一些相對(duì)比較硬的食物，可以挺高寶寶的咀嚼能力，而且有助于固齒，還可以活動(dòng)面部肌肉。但是不能太硬否則是會(huì)傷害牙齒了。嗨喲最好不要吃果凍或者小個(gè)果仁，因?yàn)楣麅鋈菀撞恍⌒奈M(jìn)去堵在喉嚨里，果仁則是容易滑到氣管里。
不健康的零食
1、臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等，是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì)，對(duì)人體有害。
2、爆米花
做爆米花的轉(zhuǎn)爐含有鉛，在高壓加熱時(shí)，鍋內(nèi)的鉛會(huì)熔化一定量，一部分鉛會(huì)變成鉛蒸汽和煙，污染原料，特別是在最后“爆”的一瞬間。爆米花中含鉛量高達(dá)10毫克/500克左右，對(duì)人體(特別是對(duì)兒童)的造血系統(tǒng)、神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。吃多了可能會(huì)得“爆米花肺”。
3、檳郎
嚼食檳榔是引起口腔癌的一個(gè)因素。
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