辣條對(duì)女生的危害
“辣條”本身含有大量辣椒粉,對(duì)口腔粘膜及腸胃道都有較強(qiáng)刺激作用,容易引起咽部充血、淋巴結(jié)腫大。所以,警告廣大愛(ài)自己的朋友少吃這類“食品”。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的辣條對(duì)女生的危害,供大家參考。
辣條對(duì)女生的危害
一、加工方式多為油炸或油浸
當(dāng)我們買來(lái)一包辣條,會(huì)發(fā)現(xiàn)里面油油的,這都是采用油浸或油炸的方式加工成的。因?yàn)橛糜椭M(jìn)行搭配,會(huì)增強(qiáng)辣條的口感,吃起來(lái)香香的。
二、所用油脂品質(zhì)不容易監(jiān)控
辣條的生產(chǎn)商一般都是小作坊,在這樣的環(huán)境中,生產(chǎn)食品所用油脂的品質(zhì)是絕對(duì)讓我們擔(dān)憂的。劣質(zhì)的過(guò)期油脂或反復(fù)使用過(guò)的地溝油有強(qiáng)致癌性,經(jīng)常吃用這樣油脂制作的辣條,會(huì)增加患癌幾率。
三、辣條的顏色全靠色素來(lái)染
讓辣條變得色彩誘人,單純靠辣椒來(lái)是很難實(shí)現(xiàn)的,這就需要食品添加劑中的染色劑來(lái)幫忙,例如胭脂紅等。這些食品添加劑在使用量上有嚴(yán)格的規(guī)范,但小作坊著實(shí)難以監(jiān)管。
四、生產(chǎn)環(huán)境不衛(wèi)生等其他因素
此外,小包裝的辣條一般售價(jià)便宜,5毛、1元居多,這些低成本的小食品為了保證各環(huán)節(jié)的利潤(rùn),在生產(chǎn)環(huán)境及工人要求上就難以達(dá)到國(guó)家要求,難免會(huì)存在一些安全隱患。
辣條的簡(jiǎn)介
辣條,又名辣片,麻辣條,辣子條,豆腐皮,麻辣。主要原料為面粉,加入水,鹽,糖,天然色素等和面,經(jīng)過(guò)膨化機(jī)高溫?cái)D壓膨化,再加油,辣椒,麻椒等調(diào)味料,按GB2760標(biāo)準(zhǔn)加入防腐劑等添加劑制成的面制品。
辣條誕生時(shí)間很早,辣條最早出現(xiàn)在80后的記憶中。辣條出現(xiàn)之后很長(zhǎng)時(shí)間,包括衛(wèi)生,生產(chǎn)許可證等很多都會(huì)讓人產(chǎn)生懷疑,確實(shí)如此,以前的辣條都會(huì)存在那樣這樣的問(wèn)題,沒(méi)有生產(chǎn)許可。其中最讓人擔(dān)心的就是衛(wèi)生問(wèn)題,辣條里會(huì)放很多添加劑、防腐劑。而且辣條的生產(chǎn)環(huán)境臟亂,不干凈。曾多次被媒體爆出問(wèn)題,加之監(jiān)管部門監(jiān)管不到位,導(dǎo)致辣條大量銷售于城鄉(xiāng)結(jié)合部、縣城、農(nóng)村地區(qū)。在城市也有零星分布,大多會(huì)在小學(xué)門外由小商販及小商店銷售。但隨著監(jiān)管力度加大,辣條生產(chǎn)環(huán)境也逐漸好轉(zhuǎn),由原來(lái)的問(wèn)題食品(如沒(méi)生產(chǎn)許可、衛(wèi)生不合格等等)轉(zhuǎn)變?yōu)槭艿胶芏嗄贻p人喜歡的零食。雖然辣條生產(chǎn)情況整體好轉(zhuǎn),但衛(wèi)生等問(wèn)題依然存在。辣條屬于辛辣食品,建議適量食用,并應(yīng)選擇大品牌進(jìn)行購(gòu)買。
哪些零食不能多吃
1、泡泡糖
泡糖中的增塑劑含有微毒,其代謝物苯酚也對(duì)人體有害。
2、果凍
果凍是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配制而成,這些物質(zhì)吃多或常吃會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育和智力健康。
國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局一季度對(duì)水果凍產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國(guó)家監(jiān)督抽查,產(chǎn)品抽樣合格率為91.3%。這次抽樣合格率雖然較高,但超量、超范圍使用食品添加劑中的甜味劑和防腐劑的現(xiàn)象仍然存在。
這次抽查分別在上海、福建、廣東等省、市的23家生產(chǎn)企業(yè)抽取了23種水果凍產(chǎn)品,21種合格。抽查的主要問(wèn)題是超量、超范圍使用食品添加劑中的甜 味劑和防腐劑,過(guò)多食用添加劑超標(biāo)的水果凍會(huì)對(duì)少年兒童的身體健康造成傷害。專家提醒,幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用水果凍,防止果凍噎住喉嚨,造成窒息。
3、可樂(lè)飲料
可樂(lè)飲料中的咖啡因,對(duì)兒童尚未發(fā)育完善的各組織器官危害較大。
中國(guó)專家認(rèn)為,從臨床上判斷,可樂(lè)中的咖啡因正在影響中國(guó)兒童身高。
可樂(lè)原來(lái)是一種治療感冒的藥物。因?yàn)槿嗽诟忻皶r(shí)會(huì)出現(xiàn)頭痛、乏力、流涕等現(xiàn)象,為了減輕這些癥狀,它加進(jìn)了一些非常比例的咖啡因,有利于康復(fù)。但后來(lái)可樂(lè)逐漸發(fā)展成為一種飲料,平時(shí)作為一種液體的補(bǔ)充。
人們口渴時(shí)或者感到需要時(shí)就飲用,咖啡因就逐漸積累起來(lái)。盡管它里面咖啡因的含量很低,但兒童吃完這種含有咖啡因的飲料,骨骼就會(huì)變得很脆。
那么咖啡因是如何對(duì)兒童骨骼“痛下殺手”的呢?專家說(shuō):“兒童在成長(zhǎng)過(guò)程中通過(guò)食物或者鈣類營(yíng)養(yǎng)品補(bǔ)充鈣質(zhì),促進(jìn)鈣沉積在骨頭上,從而促進(jìn)兒童正常 發(fā)育。但是咖啡因有一種阻撓血液里的鈣沉積到骨頭上的作用,而且已經(jīng)沉積到骨頭上的鈣遇到咖啡因還要脫鈣,造成骨密度降低,時(shí)間長(zhǎng)了兒童很容易發(fā)生骨折。”
“這只是一方面。”專家接著說(shuō),“另一方面,兒童處于一個(gè)小肌體向大肌體成長(zhǎng)的時(shí)期,在這個(gè)過(guò)程中,咖啡因阻礙了身高的發(fā)育。”李教授告訴記者,在臨床判斷上,比如父母很高,但子女卻不高,到了青春期身高還不如父母。這樣的孩子很大比例從小就喝碳酸飲料。
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