導(dǎo)語(yǔ)：入冬后，很多人常感到皮膚干燥、頭暈嗜睡，反應(yīng)能力降低，這時(shí)如果能吃些生津止渴、潤(rùn)喉去燥的水果，會(huì)使人頓覺(jué)清爽舒適。適宜冬季吃的水果還有蘋(píng)果、橘子、香蕉、山楂等。

　　冬季吃水果有五忌

　　1.忌飯后立即吃水果：飯后立即吃水果，不但不會(huì)助消化，反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。

　　2.吃水果忌不漱口：有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。

　　3.吃水果忌不衛(wèi)生：食用開(kāi)始腐爛的水果以及無(wú)防塵、防蠅設(shè)備又沒(méi)徹底洗凈消毒的果品，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

　　4.水果忌用酒精消毒：酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌，但會(huì)引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　5.忌食水果過(guò)多：過(guò)量食用水果，會(huì)使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過(guò)多。

　　冬季吃水果注意癥狀：

　　胃酸的人不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機(jī)酸較多的水果。

　　大便干燥的人可多吃些桃子、香蕉、橘子等，因這些水果有緩解作用。

　　柿子含大量柿膠，吃多了可加重便秘。心臟病及水腫的人不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果，以免增加心臟的負(fù)擔(dān)以及加重水腫

　　患糖尿病的人不但要少吃糖，同時(shí)也要少吃含糖量較多的梨、蘋(píng)果、香蕉等水果。

　　患腎炎、高血壓病人不可多食香蕉，因香蕉性寒、質(zhì)滑，但含鉀量高。

　　此外，老年人由于內(nèi)臟器官衰老，導(dǎo)致各生理功能減弱，如消化能力差、腸蠕動(dòng)減少、胃黏膜萎縮、胃酸過(guò)量等，并常伴有各種疾病發(fā)生，因此一次不宜進(jìn)食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。