冬天吃水果的禁忌
導(dǎo)語(yǔ):入冬后,很多人常感到皮膚干燥、頭暈嗜睡,反應(yīng)能力降低,這時(shí)如果能吃些生津止渴、潤(rùn)喉去燥的水果,會(huì)使人頓覺(jué)清爽舒適。適宜冬季吃的水果還有蘋(píng)果、橘子、香蕉、山楂等。
冬季吃水果有五忌
1.忌飯后立即吃水果:飯后立即吃水果,不但不會(huì)助消化,反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。
2.吃水果忌不漱口:有些水果含有多種發(fā)酵糖類(lèi)物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。
3.吃水果忌不衛(wèi)生:食用開(kāi)始腐爛的水果以及無(wú)防塵、防蠅設(shè)備又沒(méi)徹底洗凈消毒的果品,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
4.水果忌用酒精消毒:酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌,但會(huì)引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5.忌食水果過(guò)多:過(guò)量食用水果,會(huì)使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過(guò)多。
冬季吃水果注意癥狀:
胃酸的人不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機(jī)酸較多的水果。
大便干燥的人可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因這些水果有緩解作用。
柿子含大量柿膠,吃多了可加重便秘。心臟病及水腫的人不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟的負(fù)擔(dān)以及加重水腫
患糖尿病的人不但要少吃糖,同時(shí)也要少吃含糖量較多的梨、蘋(píng)果、香蕉等水果。
患腎炎、高血壓病人不可多食香蕉,因香蕉性寒、質(zhì)滑,但含鉀量高。
此外,老年人由于內(nèi)臟器官衰老,導(dǎo)致各生理功能減弱,如消化能力差、腸蠕動(dòng)減少、胃黏膜萎縮、胃酸過(guò)量等,并常伴有各種疾病發(fā)生,因此一次不宜進(jìn)食大量的水果,可采用“少食多餐”的吃法。