長期不吃飯的危害性
長期不吃飯的危害性
早餐作為一天的第一餐，對膳食營養(yǎng)攝入、健康狀況和工作或?qū)W習(xí)效率至關(guān)重要。那么，下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的長期不吃飯的危害性，希望對你有幫助。
長期不吃飯的危害性
一、容易患糖尿病
如果整天只吃菜不吃米飯，體內(nèi)長期缺乏碳水化合物，就會(huì)多補(bǔ)充高脂肪、高蛋白食物，脂肪的累積就會(huì)導(dǎo)致血脂升高從而誘發(fā)糖尿病。
二、容易患心血管疾病
飯桌上的大多數(shù)蔬菜都是用過多的油炒成，油脂容易攝入，同時(shí)蛋白質(zhì)和脂肪豐富的禽畜魚類也會(huì)大量進(jìn)食，導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪堆積。
三、容易導(dǎo)致大腦退化
如果大米攝入過少，碳水化合物攝入遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，就容易導(dǎo)引起大腦思維活動(dòng)減慢，產(chǎn)生精神不振、注意力不集中等，非常影響大腦的思維。
四、導(dǎo)致免疫力低下
如果長期不吃米飯，就會(huì)導(dǎo)致多種營養(yǎng)攝入不足，人為的造成蛋白質(zhì)供應(yīng)不足，出現(xiàn)免疫力低下、易感染病毒等，甚至增加腫瘤的發(fā)病率。
五、誘發(fā)厭食癥
對于正處于青春期的女性來說，如果長期不吃米飯只吃菜，會(huì)由于心理過度的暗示要減肥，因此產(chǎn)生不良的心理暗示，誘發(fā)厭食癥。
吃晚飯的注意事項(xiàng)
晚飯不宜常過飽
中醫(yī)認(rèn)為，胃不和，臥不安。如果晚餐過飽，必然會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，使人失眠、多夢，久而久之，很容易引起神經(jīng)衰弱等多種疾病。中老年人如果長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往會(huì)造成胰島素B細(xì)胞負(fù)擔(dān)加重，進(jìn)而衰竭，誘發(fā)糖尿病。
同時(shí)，晚餐過飽，必然有部分蛋白質(zhì)不能被消化吸收，在腸道細(xì)菌的作用下，會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，加之睡眠時(shí)腸壁蠕動(dòng)減慢，相對延長了這些物質(zhì)在腸道的停留時(shí)間，還有可能促進(jìn)大腸癌的發(fā)生。所以晚餐不能吃得太飽，更不能暴飲暴食。
晚飯不宜常食葷
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，晚餐經(jīng)常吃葷食的人，比經(jīng)常吃素食的人，血脂較常人高三至四倍。患有高血脂、高血壓的人群，如果晚餐經(jīng)常吃葷，等于火上澆油，會(huì)使病情加重或惡化。如果晚餐經(jīng)常攝入過多的熱量，容易引起膽固醇增高，而過多的膽固醇堆積在血管內(nèi)壁上，久而久之，就會(huì)誘發(fā)動(dòng)脈硬化和冠心病。
晚飯不宜常吃甜
晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。國外科學(xué)家曾以白糖進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)，雖然攝取白糖的量相同，但若攝取的時(shí)間不同，就會(huì)產(chǎn)生不同的結(jié)果?？茖W(xué)家將動(dòng)物分成兩組，一組早上餵含白糖的飼料，晚上再餵普通的飼料，另一組則正好相反。前一組由於早上喂含有白糖的飼料，因此，吃完后有很長的一段時(shí)間可以做運(yùn)動(dòng);而后一組則在晚餐時(shí)食用含白糖的飼料，因此，一吃完就休息了。它們雖然全天的白糖攝取量相同，但一段時(shí)間后，晚餐喂含白糖飼料的一組，血液中的所含的中性脂肪濃度比另一組高很多。由此可見，晚上經(jīng)常攝入含糖食物對身體的危害是非常大的。
晚飯不宜太晚吃
營養(yǎng)專家指出，晚餐也不宜吃得太晚，否則容易患尿道結(jié)石。不少人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡覺。在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收之外，余下須經(jīng)尿道排出。據(jù)測定，人體排尿高峰一般在進(jìn)食后四至五小時(shí)，如果晚餐太晚，到晚上八、九點(diǎn)鐘才進(jìn)食。那么，排尿的高峰便在凌晨零點(diǎn)以后。
此時(shí)，正是睡得最香的時(shí)候，高濃度的鈣鹽隨尿液在尿道中滯留，與尿酸結(jié)合生成尿酸鈣，與草酸結(jié)合生成草酸鈣，當(dāng)其濃度較高時(shí)，在正常體溫下可析出結(jié)晶并沉淀、積聚，從而形成結(jié)石。因此，為了預(yù)防尿道結(jié)石，除多飲水外，還應(yīng)早進(jìn)晚餐，使進(jìn)食后的排泄鈣鹽高峰提到睡覺之前，排一次尿后再睡最好。
常吃宵夜的危害
健康專家指出，常吃宵夜，對身體健康的危害非常大。這是因?yàn)槲葛つど掀ぜ?xì)胞的壽命很短，大約二至三天就要再生一次。這一修復(fù)過程，一般是在夜間胃腸道休息時(shí)進(jìn)行的。如果經(jīng)常在夜間進(jìn)餐，胃腸道得不到休息，其黏膜的修復(fù)也就不可能順利進(jìn)行。同時(shí)，夜間睡眠時(shí)，食物長時(shí)間停滯在胃中，會(huì)促進(jìn)胃液大量分泌，對胃黏膜造成刺激，久而久之，就很容易導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍，抵抗力減弱，如果食物中含有致癌物質(zhì)，例如燒烤、油炸、臘制食品，更容易對胃黏膜造成不良的影響，進(jìn)而導(dǎo)致胃癌。所以這種不良的飲食慣，應(yīng)當(dāng)盡早的改掉。
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