經(jīng)常吃方便面的危害有哪些
經(jīng)常吃方便面的危害有哪些
方便面似乎已成為我們生活中不可缺少的食物,既美味又方便,許多學(xué)生和上班族都成為了方便面的主要消費(fèi)對(duì)象。但是,在這種快餐時(shí)代,方便的同時(shí)還給我們帶來了很多安全隱患,下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹經(jīng)常吃方便面的危害,希望能幫到你。
經(jīng)常吃方便面的危害有哪些
1造成營養(yǎng)的缺乏
方便面中的維生素、卵磷脂以及各種礦物質(zhì)的含量都非常低,而這些營養(yǎng)元素是是維護(hù)大腦正常功能的必要元素,專家指出,蛋白質(zhì)、糖、鈣、卵磷脂、維生素a、維生素c、維生素e以及b族維生素是大腦發(fā)育必需的營養(yǎng)元素,長吃方便面的話,營養(yǎng)的缺乏會(huì)影響大腦的發(fā)育和思維能力。
2造成腸胃功能失調(diào)
方便面是一種油炸食物,常吃的話容易出現(xiàn)胃脹、胃痛等癥狀,而且方便面的調(diào)料包中含有大量調(diào)味劑和添加劑,長時(shí)間食用的話會(huì)讓人味覺遲鈍,影響正常食欲,小孩子常吃的話還容易養(yǎng)成偏食的毛病。
3增加腸癌的概率
專家指出,食物中適量攝取纖維素和鈣質(zhì)有助于預(yù)防腸癌,但是方便面等一些快餐食品都是由精制面粉制成,在加工過程中還會(huì)流失大量纖維素和礦物質(zhì),因此,如果經(jīng)常食用的話,非常容易因?yàn)槿狈w維素和鈣患上腸癌,而且,吃的過精過細(xì),容易患上便秘,糞便長時(shí)間在大腸中停留也容易誘發(fā)腸癌。
4增加多種疾病的患病概率
調(diào)查顯示,方便面中的含鹽量都非常高,鹽的攝入量過多的話容易患上高血壓,并且損傷肝臟。并且方便面中的磷會(huì)阻礙體內(nèi)鈣質(zhì)的吸收,長期食用的話容易引起骨骼變形、骨折等疾病。方便面中的油脂經(jīng)過氧化會(huì)變?yōu)?ldquo;氧化脂質(zhì)”,能加速人的老化,引起動(dòng)脈硬化,使人容易患上腦溢血、心臟病、腎病等危害健康。
方便面的健康吃法
盡量煮著吃
與新鮮面條比,人體更難消化方便面,這與其中添加的化學(xué)物質(zhì)有關(guān)。因此建議,方便面盡量煮著吃,煮過的面條更易吸收水分,有利腸胃消化。
倒掉第一次泡面的水
如果擔(dān)心面餅里的油太多,可以先用熱水把面餅泡一遍,再把水倒掉。
醬料放一半
如果把方便面里的調(diào)味包全部加到一袋面里,很容易鹽分超標(biāo)。一包面下鍋,最好除蔬菜包外,所有醬包、粉包最多加一半,能少放就少放。
搭配青菜、雞蛋吃
中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所副所長馬冠生說,方便面中的蛋白質(zhì)、維生素含量較少,吃的時(shí)候可加些蔬菜,如菠菜、西紅柿等,再加個(gè)雞蛋或豆制品,營養(yǎng)就全面了。
如何降低方便面的危害
盡量選擇非油炸方便面
如果你準(zhǔn)備買方便面,會(huì)發(fā)現(xiàn)在市場(chǎng)上可供選擇的方便面非常多,對(duì)此小編告訴大家同等價(jià)位的方便面其實(shí)都是差不多的,唯一的區(qū)別就是油炸和分量了,盡量要選擇非油炸方便面,相對(duì)比較健康。
不要總盯著一個(gè)牌子吃
如何降低方便面的危害?很多人喜歡買同款方便面吃,甚至成年累月吃這種方面面,總是吃同款食物的危害其實(shí)最大。這是不對(duì)的,吃方便面一定要經(jīng)常換牌子,換口味,避免毒素在體內(nèi)堆積。
不要過分追求方便面的口味
經(jīng)常吃方便面要注意什么?曾經(jīng)小編也是這樣一個(gè)人,無辣不歡,愛吃最辛辣的方便面,追求重口味,其實(shí)這樣最容易損害健康。生活中飲食應(yīng)該以清淡為主。少吃辛辣,否則會(huì)引起多種疾病。
吃方便面應(yīng)該科學(xué)用水
另外一點(diǎn),,無論是煮還是泡~吃方便面是離不開水的有時(shí)候我們偷懶會(huì)用不怎么熱的過夜水泡面,或者二次加熱的白開水后煮面,這些都是不健康的做法,水里面會(huì)有很多細(xì)菌,長此以往對(duì)人體有害。