方便面可以說是各類人群都會吃的一種較為便捷的食物，但是方便面的危害是很大的，不宜多吃。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹經(jīng)常吃方便面的危害，希望能幫到你。

　　經(jīng)常吃方便面的危害

　　1、缺乏營養(yǎng)，方便面中雖然含有脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、碳水化合物等，但畢竟很少，長期如此會有損大腦活動哦。

　　2、容易導(dǎo)致上火，因?yàn)楹芏喾奖忝媸峭ㄟ^油炸，比較容易上火。

　　3、易得腸癌，因?yàn)榉奖忝娑嘤镁泼娣壑瞥桑旧砩倮w維素，加工過程中還會丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長期吃這類食品，人體會因?yàn)槿狈w維素和鈣而易患上腸癌。而且吃得“過精”，會患慢性便秘，糞便在大腸中滯留時(shí)間過長，也會誘發(fā)腸癌。

　　4、導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，方便面屬油炸過的干脆食品，容易導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，出現(xiàn)胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面中含有較多調(diào)味劑及添加劑，經(jīng)常食用會使人味覺遲鈍，影響正常食欲。

　　5、營養(yǎng)不全面，方便面含的能量叫少，所以多吃蔬菜和水果來補(bǔ)充哦。

　　6、易導(dǎo)致肥胖及相關(guān)疾病，經(jīng)常以方便面為食，會造成脂肪量、熱量的長期過多攝入，從而導(dǎo)致肥胖。

　　7、促使人早衰，過氧脂質(zhì)有害健康。

　　8、制作過程產(chǎn)生的有害物質(zhì)，因?yàn)榉奖忝嬷械矸垲愂称吩诟邷嘏胝{(diào)(超過120℃)中都會產(chǎn)生丙烯酰胺這種致癌物。

　　9、含有一定的添加劑，方便面里面加入一些添加劑，如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等，在人體內(nèi)積聚，會造成嚴(yán)重后果。

　　10、方便面的塑料餐具危害健康，用開水沖泡時(shí)，如果溫度達(dá)到65攝氏度以上，其中的有害物質(zhì)就會滲入食品中，從而對人的肝臟、腎臟、生殖系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。

　　吃方便面減少危害的方法

　　泡面上的那層蠟涂層對我們的身體有非常大毒害作用，我們不應(yīng)該過于頻繁食用它。明智的做法是，在我們吃另外的一包方便面之前要有一個(gè)2-3天的休息。因?yàn)槲覀兊纳眢w大約需要3天把那層蠟涂層從我們的身體清理出去，你知道儲存大量的蠟涂料在我們的胃里的危害嗎?如果儲存在我們的身體系統(tǒng)有很長一段時(shí)間，這將導(dǎo)致癌癥。

　　要用溫水來洗凈方便面，攪拌它，倒出含有蠟涂層的水。其次，重復(fù)第1步，并再次攪拌面條來洗走蠟涂層，再用另外一壺水來煮面條。

　　方便面對人體健康有所危害，所以千萬要少吃哦。

　　方便面不宜常吃的原因

　　方便面的做法其實(shí)很簡單，無非是精白面粉先蒸熟，然后用棕櫚油快速炸制，脫去表面附著的油脂，加上料包，然后裝袋而成。

　　油炸方便面的營養(yǎng)價(jià)值實(shí)際上就是面粉加上油脂，和炸油餅沒有本質(zhì)上的區(qū)別。只是煎炸溫度較低、時(shí)間較短、顏色較白、丙烯酰胺等有害物質(zhì)較少，營養(yǎng)損失也少一些。

　　通常面餅含油脂18%~22%，蛋白質(zhì)含量不超過10%，還含有少量B族維生素和礦物質(zhì)，它們來自于面粉。其余的就是淀粉了。方便面經(jīng)過油炸后，成品中的維生素和礦物質(zhì)含量低于面粉中的含量。

　　有少數(shù)未經(jīng)油炸的方便面，有的是濕面直接銷售，有的是熱風(fēng)干燥替代油炸脫水。但究其本質(zhì)，無非是未經(jīng)油炸的面條加上料包而已，加上料包之后，也算不上什么營養(yǎng)食品。