夏季喝冰啤酒具有什么危害

時間：2017-09-26 17:52:41 維俏1110由分享

　　炎炎夏日里，冰涼涼的啤酒總是少不了的，不管是吃飯后，還是宵夜時，喝上一杯冰涼的啤酒還真讓人陶醉。但是大家知道嗎?冰啤酒不宜過多飲用哦，否則會給健康帶來影響的哦!下面由學習啦小編為大家介紹喝冰啤酒的危害，希望能幫到你。

　　喝冰啤酒的危害

　　1. 酒精肝

　　營養(yǎng)豐富、產熱量大，所含營養(yǎng)成分大部分能被人體吸收，同時，大部分的酒精通過肝臟代謝，長期受酒精損害，會導致酒精肝，有可能繼而轉為肝硬化和肝癌，大大縮短壽命。

　　很多朋友喝啤酒時還會攝入大量的脂肪，又缺乏必要的運動，脂肪肝就很容易產生，而這些人輕者可無任何癥狀，但有些人的癥狀卻和肝炎類似，腹脹、全身疲乏無力、食欲不振、腹瀉、惡心嘔吐、腹痛、體重減輕、部分病人有發(fā)熱。易誘發(fā)心衰。

　　2.低血糖

　　啤酒中所含的酒精雖低，可是酒精產生的熱量會干擾患者正常的飲食控制。當糖尿病患者服用磺酰脲類降糖藥或注射胰島素時，如飲啤酒過多患者可能出現低血糖反應。

　　3.心臟病人易誘發(fā)心衰

　　啤酒中含有大量水分，飲入后會增加心臟負擔。如果經常大量飲用啤酒，心臟受到酒精的持續(xù)損害，會引起心臟肥厚，誘發(fā)心力衰竭，已有心力衰竭癥狀的人更不宜喝啤酒。

　　4.急性胰腺炎

　　夏天大量喝啤酒還會使胰腺分泌旺盛，十分容易導致急性胰腺炎?？麓蠓蛘f，還有許多人本身就患有膽石癥，在暴飲暴食，特別是大量喝啤酒后，也極急性胰腺炎。急性胰腺炎的死亡率極高，一旦發(fā)病，死亡率高達30%-50%。

　　這樣的人最典型的表現就是上腹部急劇疼痛，有些會伴有惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、發(fā)燒等癥狀。這種情況比較麻煩，應該及時到醫(yī)院就診，切不可拖延治療時間。

　　喝冰啤酒要記住

　　1、冰啤酒并不能解暑

　　啤酒以大麥芽為原料，經過糖化、酵母發(fā)酵后釀制而成，其成分并不能清熱解暑，只是經冰凍后的飲落肚帶來一種清涼的感覺，讓人誤以為可以解暑。其實，冰啤酒并不能解暑，反而會損傷脾胃陽氣，導致水濕運化失常，出現上腹不適、納呆、乏力、腹瀉等胃腸道癥狀。

　　而且酒性本為濕熱，飲酒過度容易釀生濕熱，也可導致納呆、大便溏瀉不爽、尿黃、口苦口臭、舌苔厚膩等脾胃功能失和癥狀。故夏天通過冰啤酒解暑消渴的做法只是圖一時之快，解決不了根本問題。

　　2、多種人群不宜飲啤酒

　　“夏季許多人喜歡喝上兩杯啤酒，但其實啤酒并不適合所有人，一些慢性病患者如患有胃炎、消化性潰瘍、肝病、膽結石、痛風、高血壓、糖尿病的人群需謹慎。”戈焰表示，這是由于啤酒的成分所決定的。啤酒中所含有的草酸會使人體中的尿酸量增加，尿酸高的患者不適合飲用。飲用啤酒還會導致高血壓患者的血壓升高，胃病患者的胃黏膜損害等。許多人只因為冰凍啤酒的口感好而貪杯，最后得不償失。

　　3、冷飲傷脾胃空腹不宜喝

　　長輩們常說，即使天氣再熱，也不要圖涼快喝過多冰凍飲料。戈焰解釋，中醫(yī)認為夏季氣候炎熱，人體運化功能減弱，脾胃防御功能也相對下降，選擇冷飲只會增加脾胃的負擔，傷及人體陽氣。而對于脾胃虛寒體質的人群，建議任何飲品不應過于低溫飲用，以免損傷人體正常代謝及功能。

　　冰啤酒的食物搭配禁忌

　　冰啤酒燒烤不搭配

　　說到喝啤酒是搭配什么菜，醫(yī)生說燒烤和海鮮一定不要和啤酒一同飲用，這是引起痛風的禍源。醫(yī)生提醒大家，燒烤食品大多為海鮮、動物內臟以及肉類，它們和啤酒一樣，同屬高嘌呤食物，而嘌呤代謝異常是誘發(fā)痛風的重要因素，如果同時進食燒烤和啤酒，將使患痛風的風險大增。

　　此外，在燒烤過程中，不但會產生"苯并芘"等致癌物質，而且肉類中的核酸經過加熱分解會產生基因突變，產生致癌物。而飲酒會使消化道血管擴張，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使這些致癌物質極易被人體吸收，加大致癌風險。因此喝啤酒時應盡量避免吃燒烤，如果實在想吃，可同時吃一些新鮮蔬菜水果、海白菜、海帶、紫菜等，降低副作用。

　　冰啤酒不宜和煙熏食品搭配

　　有個很重要的常識，就是在大量飲用啤酒時，所配菜肴中不宜有熏魚、熏肉等煙熏食品。

　　因為煙熏食品中含有機胺，烹調過程中還會產生多環(huán)方烴、氨基酸衍生物甚至苯并芘。當飲酒過量而使血鉛含量增高時，煙熏食品中的上述物質與其結合，可誘發(fā)消化道疾病甚至腫瘤。大熱天由于啤酒飲用量大，誘發(fā)疾病的機率往往較高。