孕婦可以吃羊肉嗎有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
羊肉是生活中挺常見(jiàn)的一種肉類(lèi)，想必很多人都吃過(guò)羊肉，那么懷孕的孕婦是否可以吃呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于孕婦吃羊肉的知識(shí)，希望對(duì)你有幫助。
孕婦可以吃羊肉嗎
孕婦吃羊肉可以益氣補(bǔ)虛、促進(jìn)身體的血液循環(huán)、提高身體免疫力，并且羊肉中富含孕婦及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)，羊肉數(shù)熱性食物，記得要吃點(diǎn)熱去火的食品。
孕婦是可以吃羊肉的，特別是在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加熱量、補(bǔ)虛抗寒、補(bǔ)養(yǎng)氣血、溫腎健脾、防病強(qiáng)身等作用。羊肉是產(chǎn)婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補(bǔ)佳品。
羊血具有止血、祛瘀功能，對(duì)婦女崩漏、胎中毒、產(chǎn)后血暈等具有治療作用。由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)，無(wú)引起癲癇或其他疾病的因子，只要按正常習(xí)慣食用，對(duì)孕婦及胎兒均無(wú)害，更不會(huì)致病于胎兒。
孕婦吃羊肉的禁忌
1、由于羊肉性溫產(chǎn)熱量高，因此，對(duì)于孕婦來(lái)講，不宜過(guò)多地食入，以免助熱傷陰，引起不適。
2、平時(shí)很少吃羊肉的人突然吃羊肉很容易上火。在吃羊肉的同時(shí)還要注意多吃點(diǎn)清熱去火的清淡食品。適當(dāng)?shù)亩嗪人?，多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品，進(jìn)一步增加胎兒的營(yíng)養(yǎng)。
3、羊肉一定要煮的熟熟的。涮羊肉最好別吃，因?yàn)殇体伬锏臏囟炔粔?。其?shí)最主要的原因是羊肉里有弓形蟲(chóng)，涮鍋里的溫度不足以消滅它們。弓形蟲(chóng)對(duì)本身沒(méi)有抗體的孕婦是非常危險(xiǎn)的，弓形蟲(chóng)可以導(dǎo)致寶寶畸形。
羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)，其含量較豬肉牛肉高。
2、羊肉與豬肉和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多。
3、羊肉還有一個(gè)很重要的健康元素，就是CLA-共軛亞油酸。
4、羊肉具有獨(dú)特的膻味，主要是因?yàn)橹局泻惺妓岬某煞帧?/p>
5、羊肉中維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒含量頗為豐富。
6、羊肉比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少，相對(duì)豬肉而言，羊肉蛋白質(zhì)含量較多，脂肪含量較少。
吃羊肉的好處
1、溫補(bǔ)脾胃
用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。
2、溫補(bǔ)肝腎
用于治療腎陽(yáng)虛所致的腰膝酸軟、冷痛等癥。
3、補(bǔ)血溫經(jīng)
用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。
4、保護(hù)胃黏膜
羊肉可保護(hù)胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。
5、預(yù)防骨質(zhì)疏松
羊肉中含有豐富的維生素D，具有促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)、預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。
6、提高抗病能力
羊肉含大量蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸和鋅元素，有助于提高人的抗病能力。
7、補(bǔ)肝明目
羊肉有益血、補(bǔ)肝、明目之功效，對(duì)治療產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質(zhì)，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補(bǔ)品。
8、治療多種疾病
羊全身是寶，羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療，具有較高的藥用價(jià)值。
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