小暑養(yǎng)生吃什么好：多吃這三種食物
小暑養(yǎng)生吃什么好：多吃這三種食物
小暑節(jié)氣到來之后，就進(jìn)入一年當(dāng)中最為炎熱階段了，這個(gè)時(shí)候，人們也開始通過食療的方式來進(jìn)行養(yǎng)生工作了。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的適合小暑養(yǎng)生吃的食物，希望對(duì)你有幫助。
小暑養(yǎng)生多吃這三種食物
1、蓮藕
蓮藕又名蓮菜，是夏秋季節(jié)的保健佳品。蓮藕中含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)。蓮藕生食有清熱涼血、止血散瘀的功效;熟食能補(bǔ)心益腎，具有滋陰養(yǎng)血的功效;產(chǎn)婦多吃蓮藕，還能幫助清除腹內(nèi)積存的淤血，促使乳汁分泌。
2、鱔魚
鱔魚蛋白質(zhì)含量較高，鐵的含量比鯉魚、黃魚高一倍以上，并含有多種礦物質(zhì)和維生素。鱔魚還可降低血液中膽固醇的濃度，防治動(dòng)脈硬化引起的心血管 疾病，對(duì)食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。小暑炎熱易誘發(fā)心腦血管疾病。小暑常吃鱔魚有很強(qiáng)的補(bǔ)益功能，特別對(duì)身體虛弱之人更為明顯。
3、綠豆
綠豆味甘、性涼，歸心、胃經(jīng)，具有清熱解毒、利尿、消暑除煩、止渴健胃，利水消腫之功效。夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失量多，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補(bǔ)充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時(shí)補(bǔ)充礦物質(zhì)，對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要作用。
小暑養(yǎng)生菜有哪些
1、炒綠豆芽
配料:新鮮綠豆芽500克，花椒少許幾粒，植物油、白醋、食鹽、味精適量。
做法:豆芽洗凈水淋干，油鍋燒熱，花椒入鍋，烹出香味，將豆芽下鍋爆炒幾下，倒入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘，起鍋時(shí)放入食鹽、味精，裝盤即可。
功效:清熱解毒，療瘡瘍。
2、素炒豆皮
配料:豆皮二張，植物油、食鹽、蔥、味精各適量。
做法:豆皮切絲，蔥洗凈切絲。油鍋燒至6成熱，蔥絲下鍋，烹出香味，將豆皮絲入鍋翻炒，隨后加食鹽，炒數(shù)分鐘后，加味精，淋上香油攪勻起鍋。
功效:補(bǔ)虛，止汗。適合多汗、自汗、盜汗者食用。
3、蠶豆燉牛肉
配料:鮮蠶豆或水發(fā)蠶豆120克，瘦牛肉250克，食鹽少許，味精、香油適量。
做法:牛肉切小塊，先在水鍋內(nèi)氽一下，撈出淋水，將沙鍋內(nèi)放入適量的水，待水溫時(shí)，牛肉入鍋，燉至六成熟，將蠶豆入鍋，開鍋后改文火，放鹽煨燉至肉、豆熟透，加味精、香油，出鍋即可。
功效:健脾利濕，補(bǔ)虛強(qiáng)體。
4、蜜汁藕
配料:鮮藕，蜂蜜
做法:鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用。
功效:民間有小暑吃藕的習(xí)慣，藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素，及膳食纖維，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用。還具有安神助睡眠之功效，可治血虛失眠。
小暑養(yǎng)生常識(shí)
1、忌烈日下運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)時(shí)間盡量調(diào)整在清晨或是晚上，小暑時(shí)節(jié)氣候炎熱，使人容易莫名地感到心情煩躁，食欲下降，做什么事情都提不起精神，這個(gè)時(shí)候如果還在大白天曝曬容易引起外邪侵襲和中暑。
2、飲食宜清淡適量
小暑時(shí)節(jié)的多雨、高溫，更使得本來就在夏季屬于高發(fā)癥的消化道疾病，更加多發(fā)頻發(fā)。所以，這一時(shí)節(jié)的飲食，一定要注意飲食衛(wèi)生，而且飲食要節(jié)制，不可貪食、過量;而且飲食以清淡，富有營(yíng)養(yǎng)為宜。
3、保持心態(tài)平和
小暑時(shí)節(jié)，天氣炎熱，人們?nèi)菀谉┰瓴话玻瑦鄯咐?，少精神。所以，?duì)應(yīng)這一時(shí)節(jié)的特點(diǎn)，在養(yǎng)生健康方面，應(yīng)該根據(jù)季節(jié)與五臟的對(duì)應(yīng)關(guān)系，養(yǎng)護(hù)好心臟。中醫(yī)認(rèn)為，平心靜氣，可以舒緩緊張的情緒，使心情舒暢、氣血和緩;既有助于心臟機(jī)能的旺盛，也符合“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的原則。所以，夏季養(yǎng)生以“心靜”為宜，心靜自然涼。
4、外出注意防暑
中暑是夏季的常見病，小暑時(shí)節(jié)的天氣特點(diǎn)更是容易發(fā)生中暑。所以大家外出時(shí)一定要做好防暑工作，帶好遮陽(yáng)傘、遮陽(yáng)帽等工具，多喝水，并盡量避開午后太陽(yáng)熱辣時(shí)外出。
5、充足的睡眠
夏季的特點(diǎn)是日照時(shí)間長(zhǎng)，天亮得早，黑得晚。因此，人們的起居和作息時(shí)間應(yīng)隨之做一些相應(yīng)的調(diào)整，以遲睡早起為宜。定時(shí)起睡最好，可保護(hù)生物鐘不受影響。一定要結(jié)合自己的實(shí)際情況安排好作息，保證充足的睡眠，并且要保持午休的習(xí)慣。
6、少吃冷飲
天熱了，人們就喜歡吃冷飲，冰淇淋、雪糕、冰鎮(zhèn)飲品很受大家的青睞;有的人從外面一回來就沖澡，還喜歡沖涼水澡。但是這些對(duì)身體健康非常不利，很容易引發(fā)身體不適，或者埋下健康隱患。
7、避免在外露宿
小暑節(jié)氣由于天氣炎熱難以入睡，很多人喜歡在室外露宿。這種習(xí)慣不好。因?yàn)楫?dāng)人睡著以后。身上的汗腺仍不斷向外分泌汗液，整個(gè)肌體處于放松狀態(tài)，抵抗力下降。而夜間氣溫下降，氣溫與體溫之差逐漸增大，很容易導(dǎo)致腹痛、頭痛、關(guān)節(jié)不適，引起消化不良和腹瀉。
8、小暑時(shí)節(jié)多曬霉
六月六，曬紅綠”的民諺流傳甚廣。這一天是一年中日照時(shí)間最長(zhǎng)，陽(yáng)關(guān)輻射最強(qiáng)的日子，鄉(xiāng)村人家多會(huì)選擇這一天“曬伏”，把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽(yáng)光的暴曬，好好消毒一番，以去潮去濕，防霉防蛀。鄉(xiāng)間還有“曬水”的習(xí)俗，將暴曬熱的水給小孩洗澡，說對(duì)皮膚病有很好的預(yù)防效果。
9、不坐濕板凳
“冬不坐石，夏不坐木。”小暑時(shí)節(jié)，氣溫高、濕度大。木頭，尤其是久置露里的木料，如椅凳等，露打雨淋，含水分較多，表面看上去是干的，可是經(jīng)太陽(yáng)一曬，溫度升高，便會(huì)向外散發(fā)潮氣。如果在坐久了，能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等病。所以在小暑節(jié)氣不能長(zhǎng)時(shí)間坐在露天放置的木頭上。
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