更年期肥胖吃什么好飲食原則
更年期肥胖吃什么好飲食原則
很多人在進入更年期后內(nèi)分泌失調(diào),加劇脂肪的吸收和儲存,就會使人發(fā)胖,另外,進入更年期后,機體各器官趨于衰退,消耗能量減少,更易發(fā)生肥胖。以下是小編收集整理的關于更年期肥胖的飲食原則,希望對你有幫助。
更年期肥胖吃什么好
胡蘿卜炒菠菜
原料:菠菜180克,胡蘿卜90克,蒜末少許。
調(diào)料:鹽、雞粉、食用油各適量。
做法:1、將洗凈去皮的胡蘿卜切成細絲。
2、洗好的菠菜切去根部,再切成段。
3、鍋中注水燒開,放入切好的胡蘿卜絲、少許鹽,攪勻,煮至斷生后撈出,備用。
4、用油起鍋,放入蒜末,爆香,倒入切好的菠菜,翻炒至其變軟。
5、放入備好的胡蘿卜絲,翻炒勻,加入鹽、雞粉,炒勻調(diào)味。
6、關火,盛出炒好的食材即成。
營養(yǎng)功效:菠菜可促進人體的新陳代謝,促使體內(nèi)多余脂肪排出體外,有效防止更年期肥胖的發(fā)生。
葫蘆瓜炒蝦米
原料:葫蘆瓜270克,彩椒80克,蝦米20克,蒜末、蔥段各少許。
調(diào)料:鹽、雞粉、料酒、蠔油、水淀粉、食用油各適量。
做法:1、去皮葫蘆瓜切片,彩椒切小塊。
2、鍋中注水燒開,加鹽、食用油,放葫蘆瓜、彩椒,煮半分鐘,撈出。
3、鍋中油燒熱,放入蒜末、蔥段,爆香。
4、放蝦米、料酒、葫蘆瓜、彩椒炒勻,加鹽、雞粉、蠔油,炒勻調(diào)味。
5、倒入水淀粉,快炒,關火后盛出,裝入盤中即可。
營養(yǎng)功效:蝦米是高蛋白、高鈣、低脂肪的食物,葫蘆瓜具有清熱利水的功效,對改善更年期肥胖有益。
苦瓜生魚湯
原料:生魚500克,苦瓜120克,姜片少許。
調(diào)料:鹽、雞粉、料酒、食用油各適量。
做法:1、洗凈食材,苦瓜去籽切成片,生魚斬成小塊。
2、鍋中倒入食用油燒熱,放入姜片、魚塊,煎出焦香味。
3、淋入料酒,注入開水,加入鹽、雞粉,攪勻調(diào)味,撇去湯中的浮沫。
4、煮2分鐘,至魚肉熟透后放入切好的苦瓜,煮至沸即可。
營養(yǎng)功效:苦瓜中含有多種維生素及礦物質(zhì),具有清脂、減肥的作用,搭配脂肪含量低的生魚肉,能有效預防肥胖。
適合更年期吃的食物
1、小米粥
小米粥中的價值高的營養(yǎng)元素,在谷物之中小米含有豐富的氨酸含量是十分的高,而且淀粉的含量也十分的多,可以加快胰島素的分泌,這樣以來就可以提高進入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。中醫(yī)認為,小米有很好的催眠的療效。
2、大棗
對于神經(jīng)衰弱和失眠的患者,就可以用30-60克大棗,用水煎煮一會后再放入一點冰糖,再去渣之后再服用,每天一次,這樣就能幫助你入睡,效果很好。
3、牛奶
牛奶之中含有能使人產(chǎn)生疲倦的色氨酸,在當人失眠的時候,是由于腦細胞分泌血清素大量的減少,血清素就會一直大腦的思維活動,從而也就會使人迅速地進入睡眠狀態(tài)。色氨酸是人體產(chǎn)生血清素的原料,所以說晚上喝牛奶就有助于促進睡眠。
4、蓮子
蓮子、大棗一樣有助于睡眠,同樣用水煎煮后加入一點食鹽服用,每天只需要服用一次。
5、蘋果
由于疲勞過度造成的失眠,那么就可以吃一些蘋果和香蕉還有梨,這樣的水果屬于堿性食物,可以抗肌肉疲勞。水果中糖分在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為血清素,可以使人快速地入睡。
6、肉
由于婦女一生中有很長的月經(jīng)期,這使得她們比男人更容易貧血。血液中含鐵量低,會引起嚴重的疲勞。要想獲得足夠的鐵,吃牛肉是一種好辦法。
7、豆腐
豆類蛋白含量最高的食物能夠降低膽固醇,還能將婦女更年期的潮熱反應減少到最低程度,同時能使骨骼健壯。
更年期肥胖的飲食原則
1、控制高糖和高脂肪食物攝入,少吃或不吃動物性脂肪,糖類易被分解、吸收,轉(zhuǎn)化為脂肪儲存在體內(nèi),要少吃糖果等。
2、補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),多吃魚、瘦肉、黃豆等,防止蛋白質(zhì)缺乏影響身體功能。
3、多吃富含維生素、纖維素的食物,如新鮮蔬菜和水果,對防治肥胖有益。
4、少量多餐,多運動,少量多餐可減輕饑餓感,控制食物攝入量,適當增加運動量,以增加熱量消耗,減少脂肪堆積。
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