血虛的人吃什么食物補血最好
導(dǎo)致女人出現(xiàn)血虛的情況有很多,長期下去對對女人的身體健康很不利,因此血虛的女人要及時補血才行。以下是小編收集整理的關(guān)于適合血虛的人吃的五種食物,希望對你有幫助。
血虛的人吃五種食物補血
1、胡蘿卜
含有豐富的鐵質(zhì)和胡蘿卜素,胡蘿卜素可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質(zhì)量。
2、烏雞
烏雞湯甘溫、補虛損,養(yǎng)陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。
3、黑豆
黑豆助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。
4、桑葚干
含鐵量高,其中以桑葚干為最,桑葚干每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。在曬制過程中,最有利于一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
5、南瓜
南瓜中還含有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構(gòu)成血液中紅細胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血不可或缺的原料。因此,清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補血之妙品”。
治療血虛的食譜
蘿卜燉牛肉
材料:白蘿卜、瘦牛肉、調(diào)味品各適量。
做法:
1、將準備好的蘿卜和牛肉洗干凈之后切成塊狀,然后放到開水中焯一遍,之后瀝干水分。
2、在油鍋中加入各種調(diào)味品,隨后一起和牛肉燉煮。
3、牛肉煮爛之后放入蘿卜,爛熟之后直接就可以取出食用。
功效:蘿卜和牛肉都是很好的補氣、補血食材,并且由于這道食譜口感非常好,很適合女生食用。
清燉排骨
材料:豬排骨、小白菜、調(diào)味品各適量。
做法:
1、將豬排骨洗干凈之后剁好,然后放入開水中焯一遍,之后瀝干水分。
2、將準備好的小白菜洗干凈并且切成兩段,將所有的調(diào)味品準備好。
3、在油鍋中加入調(diào)味品爆香之后放入排骨熬煮,半個小時后加入準備好的小白菜,等排骨燉爛之后就可以起鍋了。
功效:豬排骨有著很好的補血作用,清燉排骨是一種常見的補氣血食譜。
黃精粳米粥
材料:黃精、粳米各適量。
做法:將黃精放入水中浸泡,第二天取出洗干凈并且切成碎末備用。將粳米淘洗干凈之后和黃精一起放入鍋中熬煮成粥。
功效:這道食譜是中醫(yī)古方,黃精具有養(yǎng)血益氣的功效,而粳米能夠增強黃精的作用,二者相輔相成,這道粥非常適合那些氣血虛弱的女性人群服用。
血虛血燥的調(diào)理方法
1、健脾和胃
脾胃是血液生化之源,飲食有節(jié),脾胃運化功能正常,則血液生成自然源源不斷。所以,補血必須先健脾胃,脾胃強健則生化之源不絕。常用的方藥有四君子湯、四物湯、當歸補血湯等。
2、益氣生血
血液的物質(zhì)基礎(chǔ)是精,而促進精化為血,則以氣為動力。在臨床用藥時,依據(jù)“氣能生血”,常在補血藥中,配以益氣之品。常用的方劑有歸脾湯、當歸補血湯等;常用的補氣藥有黃芪、人參、黨參、白術(shù)、黃精、山藥、大棗等;配以養(yǎng)血之藥,如當歸、白芍、阿膠、熟地等。
3、補腎生血
腎為先天之本,主藏精。常用補腎藥有鹿茸、鹿角膠、阿膠、龜板膠、巴戟天。
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