不利于健康的食品有哪些
不利于健康的食品被人們叫做垃圾食品，很多人都愛吃垃圾食品，因為它色香味十足，但是吃多了對身體無益處，還會造成健康問題的。那么垃圾食品有哪些?以下是小編為你整理有關(guān)于不利于健康的食品，希望能幫到你。
不利于健康的食品
油炸食品
油炸食品不易消化，比較油膩，容易引起胃病。油炸食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖，是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的危險食品。另外，油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。
腌制食品
腌菜是日常的必備小菜，口感好，但是鈉鹽含量超標(biāo)，會給腎臟加重負(fù)擔(dān)。吃多了腌制食品，增高高血壓的發(fā)生風(fēng)險。另外，食品在腌制過程中會產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺，導(dǎo)致癌癥的發(fā)病風(fēng)險增高。
加工的肉類食品
常見的有火腿腸等這類食物含有亞硝酸鹽，可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險。此外，添加了防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。
餅干類食品
這類食品中添加了食用香精和色素，對肝臟功能造成負(fù)擔(dān);熱量過多、營養(yǎng)成分低。
汽水可樂類食品
碳酸飲料中含有大量糖分，容易導(dǎo)致肥胖。其中還有磷酸和碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣;而且喝后有飽脹感，影響正餐。
方便類食品
方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。鹽分含量高，會增加了腎負(fù)擔(dān);另外，這類食品中含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，對心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。其中的防腐劑和香精，可能對肝臟等有潛在的不利影響。
不利于健康食品的危害
油炸類食品主要危害是
1、油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;
2、含致癌物質(zhì);
3、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。
腌制類食品主要危害是
1、導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌;
2、影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);
3、易得潰瘍和發(fā)炎。
加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)主要危害是
1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);
2、含大量防腐劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。
餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)主要危害是
1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負(fù)擔(dān);
2、嚴(yán)重破壞維生素;
3、熱量過多、營養(yǎng)成分低。
汽水、可樂類食品主要危害是
1、含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣;
2、含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。
方便類食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是
1、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝;
2、只有熱量，沒有營養(yǎng)。
利于健康的食品
綠茶
茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病和癌癥等疾病有一定的藥理功效。
大蒜
經(jīng)常食用大蒜可以降低膽固醇，防治心臟病，并具有殺菌作用。大蒜還具有極佳的防治心臟疾病的功能，不僅可以降低膽固醇，還有清血的效用。
西紅柿
每人每天食用50到100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄還含有豐富的抗氧化劑，而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞，具有明顯的美容抗皺和美白的效果。此外，番茄可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。
藍(lán)莓
藍(lán)莓營養(yǎng)豐富，不僅富含常規(guī)營養(yǎng)成分，而且還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物。醫(yī)學(xué)臨床報告也顯示，藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，預(yù)防近視，增進(jìn)視力。
堅果
堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。
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