入秋后吃什么水果最養(yǎng)生

時間：2017-12-22 14:54:20 燕華761由分享

　　入秋后，很多人都不想錯過水果的盛宴，大量水果趕在這個時節(jié)上市，多吃水果利于養(yǎng)生。以下是小編收集整理的入秋后吃十大養(yǎng)生水果，希望對你有幫助。

　　入秋后吃十大養(yǎng)生水果

　　1、柑橘：維生素B1冠軍

　　入秋后吃什么水果?在秋季盛產(chǎn)的水果當中，柑橘的維生素B1含量最高。中醫(yī)認為，柑橘養(yǎng)陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。維生素B1需要每天補充，因為和所有B族中的維生素一樣，多余的B1不會貯藏于體內(nèi)，而會完全排出體外。所以，在柑橘盛產(chǎn)的秋季，不妨每天吃1～2個柑橘，補充身體所需的維生素B1。

　　柑橘內(nèi)含大量胡蘿卜素，入血后轉(zhuǎn)化為維生素A，積蓄在體內(nèi)，使皮膚泛黃，即導致“胡蘿卜血癥”，俗稱“橘黃癥”，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀?；?ldquo;橘黃癥”后，應適量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。

　　2、柚子：碳水化合物最低

　　在眾多的秋令水果中，柚子可算是冠軍了，有“天然水果罐頭”之稱。柚子外形渾圓，象征團圓之意，所以也是中秋節(jié)前后的應景水果，柚子的“柚”和庇佑的“佑”又是同音，柚子即佑子，因此也被人們認為有吉祥的含義。每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對于肥胖者而言，無疑是個好消息。醫(yī)學認為，碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增，從而引起肥胖，甚至導致糖尿病和心臟病。

　　特別要指出的是，服用抗過敏藥后不能吃柚子，否則可能出現(xiàn)許多不良反應。會與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物除抗過敏藥外，還有洛伐他汀、環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。此外，由于柚子性寒，脾胃虛寒的人不宜多吃，服避孕藥的女性也應忌食。

　　3、山楂：含鈣量最高

　　山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。此外，山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。

　　但山楂比較酸，專家表示，通過烹飪，水果中的果酸被轉(zhuǎn)化掉，減少了對胃的刺激，所以建議將山楂煮著吃?？梢灾笏?，也可煮粥喝，不但可以發(fā)揮山楂的功效，對胃腸也有養(yǎng)護作用。

　　4、蘋果：心血管的健康保護神

　　蘋果蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!

　　蘋果果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利于心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。

　　5、鮮棗：營養(yǎng)全能冠軍

　　秋季較為干燥，適當吃一些鮮棗可以起到補脾和胃、益氣生津的功能。鮮棗不僅甜脆多汁，而且營養(yǎng)豐富，其中維生素C含量最高，每100克中有243毫克的維生素C。此外，其含有的人體必需的胡蘿卜素也遠遠超過其他棗制品。

　　鮮棗有多種吃法，一般人吃鮮棗習慣洗凈后生吃，但是紅棗濕氣大，生食容易導致胃酸分泌過多，脾胃不好的人可能會感到不適，不妨將紅棗蒸熟，這樣更容易消化，營養(yǎng)也不會流失。紅棗素有“天然維生素丸”之稱，鮮棗熟吃不僅可以減弱其濕氣，還能起到健脾胃的作用。

　　6、石榴：含膳食纖維最高

　　入秋后吃什么水果?在以上幾種秋季水果中，石榴每百克可食用部分膳食纖維的含量最高，為4.8克。以色列研究所證實，每天飲用100毫升石榴汁，連續(xù)飲用兩周，可將氧化過程減緩40%，并可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用，這種奇特的效果仍將持續(xù)一個月。石榴汁還是一種比紅酒、番茄汁、維生素E等更有效的抗氧化果汁，是排除心血管毒素的重要物質(zhì)之一。石榴汁的多酚含量比綠茶高得多，是抗衰老和防治癌癥的“超級明星”。

　　石榴吃多了會上火，并會令牙齒發(fā)黑，吃完后應該及時漱口;石榴糖多并有收斂作用，感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食，糖尿病患者要禁食;兒童最好少吃石榴，否則容易引起發(fā)熱痰鳴，并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。

　　7、板栗：脂肪含量低

　　板栗中的營養(yǎng)成分很多，含有粗纖維、胡蘿卜素、多種維生素及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，可供人體吸收和利用的養(yǎng)分高達98%，脂肪含量是堅果中最低的。而且，中醫(yī)認為板栗有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋的作用。

　　但是，板栗中的淀粉含量很高，所以不宜多吃，糖尿病患者盡量不吃為宜。

　　8、秋梨：天然礦泉水

　　梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。

　　梨因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食;又因含糖量高，過食會使血糖升高，故糖尿病者少食。

　　9、葡萄：抗氧化之王

　　葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑，可抗衰老，并清除體內(nèi)自由基，對心腦血管病有積極的預防和治療作用。長期吸煙者可多吃葡萄，葡萄既可幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。

　　葡萄“全身都是寶”，最好的吃法，就是只要在食用前充分洗凈果皮，整顆入口，連皮帶籽一起嚼完吃下，這樣營養(yǎng)就會達到“百分百”。如果剝皮吐籽，營養(yǎng)就損失大半了。需要提醒的是，葡萄性寒涼，脾胃虛寒者不宜多食。

　　10、柿子：礦物質(zhì)含量高

　　柿子中的維生素和礦物質(zhì)含量很高，被稱為有益心臟健康的水果王。中醫(yī)認為，柿子有養(yǎng)肺胃、清燥火的功效，因此適量吃些柿子可以緩解便秘。但是柿子中的鞣酸含量較高，所以不宜空腹食用。另外，柿餅也是不錯的零食，飽腹感較強，還能潤肺、和胃。

　　但內(nèi)含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊，即“胃柿石”，導致胃脘疼痛、消化不良;又因果膠有收斂作用，故便秘者忌食;不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食，否則更易產(chǎn)生胃柿石。

　　入秋后吃什么中藥好

　　1、西洋參

　　又叫花旗參，為貴重藥材。中醫(yī)認為，西洋參味甘、微苦、涼，歸心、肺、腎經(jīng)。功能補氣養(yǎng)陰，清火生津，為清補保健之妙品。

　　西洋參的主要作用有二，一是能用于氣陰虛所致的少氣、口干而渴、乏力等癥，或肺陰虛所致的咽干、聲音嘶啞、干咳等癥，這是因為西洋參能補氣養(yǎng)陰;二是西洋參可用于陰虛發(fā)熱的午時潮熱而綿纏日久，或久咳、咳血、痰少等癥;亦可用于高熱病中氣陰受損所致的氣短乏力、口渴、脈無力等癥，這是因為西洋參能養(yǎng)陰清熱。還要說明一點的是，西洋參性涼而補，凡欲用人參不耐人參之溫者，皆可用之，特別是秋天，更是以服用西洋參為最好。

　　2、沙參

　　有南、北之分，二者清養(yǎng)肺胃之功相同。唯北沙參甘苦淡涼、滋陰力強;南沙參甘微苦涼，功同北沙參而力稍遜。

　　沙參為清養(yǎng)保健之品，常用于補益保健。故常用于肺胃陰虛之證。沙參在使用時，一般是入藥水煎服，每次10～15克。

　　3、芡實

　　又名雞頭米，是睡蓮科植物芡的成熟子仁，常見的為長圓形，如豇豆大小，質(zhì)白潔凈，易于煮軟。味甘、澀、性平，有健脾養(yǎng)胃，益腎固精的作用。中醫(yī)養(yǎng)生學認為，芡實抗衰延年，最益脾胃。據(jù)現(xiàn)代研究，芡實含大量糖、蛋白質(zhì)、脂肪及多種維生素和微量元素，這些物質(zhì)對維持人體的健康起著重要作用，證實芡實確為保健良藥之所以提倡在秋天進食芡實，意義在于它可調(diào)整被炎夏所消耗的脾胃功能，脾胃充實以后，再吃較多的補品或難消化的補藥，人體就能適應了，對身體也就有益無礙了。

　　4、玉竹

　　味甘、性平，有養(yǎng)陰潤肺、益胃生津作用;是養(yǎng)陰生津之佳品。本品單用即效，如玉竹150克，煮汁飲之，用于陰虛發(fā)熱口干、小便短澀。

　　5、天冬

　　味甘、苦、性寒，功能清肺降火，滋陰潤燥。天冬亦有潤肌悅顏、健身延年的作用。天冬單用就有效，如以鮮天冬搗汁熬膏，每服一湯匙，早晚空心溫酒下，久服有益氣延年之功。