2017鄭州旅游免費景點
在這個物價飛漲、工資永遠跑不過CPI的時代,旅游對于很多人來說似乎已經(jīng)成為一個奢侈的活動。春天到來,滿心期望走出去散心的你,面對羞澀的錢袋是不是又開始猶豫了?下面是學習啦小編為您整理的2017鄭州旅游免費景點,希望對您有所幫助!
2017鄭州旅游免費景點攻略
河南博物院
位于鄭州市北部農(nóng)業(yè)路8號,可乘坐32路、69路、72路、42路公交車。帶上自己的身份證,目前館藏文物達13萬多件,其中一、二級文物5000余件,以史前文物、商周青銅器、歷代陶瓷器、玉器最具特色。
開放時間:每日上午9:00──下午17:00, 常年開放,節(jié)假日不休息。
二七紀念塔
二七紀念塔位于鄭州市中心,二七廣場上。
交通:從鄭州火車站步行10分鐘即到,如坐公交車可乘2路、26路、9路、603路、6路等均可到。
公交車:鄭州市內(nèi)公交車基本實行無人售票,車價1元,不設(shè)找兌,提醒游客多準備1元的零錢以備投幣。
出租車:出租車起步價為6元,夏利、富康、捷達3公里后每公里1元,桑塔納3公里后每公里1.2元。
鄭州博物館
鄭州市博物館位于中原路以南、嵩山路以西的綠城廣場,博物館建設(shè)是市委、市政府在98年對全市人民辦的十件實事之一。
交通:乘44、46、49、58、79、84路公交車可到達。
鄭州城隍廟
鄭州城隍廟建于明代初年,弘治十四年(1501年)重修。坐北朝南,有山門、前殿、樂樓、大殿、寢宮等。建筑均為琉璃瓦覆蓋,卷棚出廈,飛檐四出,造型精致,結(jié)構(gòu)緊湊。樂樓高達15米,歇山式雙層建筑,正脊浮雕游龍數(shù)條,有鳳凰在上下飛舞,有荷花、獅子在左右陪襯,異常生動。大殿正脊兩端雕有吞脊吻獸,兩側(cè)刻滾龍數(shù)條,并飾鳳凰、牡丹;殿上刻有“八仙過海”及蒼松翠柏、人物鳥獸,構(gòu)圖和諧精致。
交通:從火車站坐2路、33路、87路、40路均可到。
黃莊黃河大堤
環(huán)境清靜、秀美、游人少,此處有鄭州黃河第二大橋。
交通:從紫荊山乘305路公交車到終點站黃莊,向北上黃河大堤,左轉(zhuǎn)1公里即到。下車后步行30分鐘。
常莊水庫
位于鄭州西南郊須水鎮(zhèn)常莊村,距西環(huán)道2公里,水庫周長8公里,環(huán)境清靜、別有情趣。
交通:從醫(yī)學院乘302路公交車到常莊水庫。
洞林湖(原泗河水庫)
位于鄭州市西南15公里,因始建于漢唐的洞林寺而得名,湖的面積很大,湖水清清,波光粼粼,寺內(nèi)古塔高聳,碑碣林立,建筑富麗堂皇,氣勢雄偉。古剎雖然破敗,卻依然透出世外桃園的清凈。
交通:河醫(yī)乘301路公交車,終點站即到,40分鐘一班,車票2元。
畢河水庫(即小魏莊水庫)
鄭州東南的畢河水庫,一個鄭州地圖上也找不到的地方! 鄭州潮河一帶,樹木茂盛、滿目青翠、溪流清澈、水草豐美。
交通:在紫荊山路乘323路到終點站下車。
始祖山
始祖山古稱具茨山,位于新鄭市西南15公里處的千戶寨境內(nèi),面積約12平方公里,山青水秀,風景如畫,黃帝文化遺跡遍布山野。始祖山主峰遠遠望去,好似一尊軒轅黃帝像,偉岸挺拔,眉眼畢現(xiàn),蔚蔚壯觀,令人肅然起敬。懸崖峭壁,奇峰怪石林立,構(gòu)成高峻雄偉的山岳風景。山坡上叢林密布,山半腰的青崗廟水庫,水平如鏡,清澈見底,西坡的黑龍?zhí)?、玉女池,溪水潺潺,波光瀲影,嫵媚動人,形成山、水、泉、林融為一體的秀麗景色。
交通:鄭州客運南站乘車至新鄭(車票6元),然后轉(zhuǎn)車至始祖山(車票4元)。
黃帝故里
黃帝故里景區(qū)位于河南省新鄭市區(qū)軒轅路,占地面積100余畝,黃帝故里祠始建于漢代,后曾經(jīng)毀建,明清修葺。清朝康熙五十四年(1751年),新鄭縣令徐朝柱立有“軒轅故里”碑。為弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,緬懷始祖功德。后來來,新鄭市人民政府對黃帝故里景區(qū)進行了擴建。黃帝故里是海內(nèi)外炎黃子孫尋根拜祖的圣地,被評為國家AAAA級景區(qū)。2000年被公布為河南省重點文物保護單位,鄭州市十大旅游景點之一。
交通:鄭州客運南站乘車至新鄭(車票6元),下車后步行1000米即到。
帝湖(即金海水庫)
帝湖位于鄭州市區(qū)西南部后河蘆村,是金水河上游的一個天然湖,平時湖水面積有18萬平方米,是市內(nèi)最大水面。繞湖垂柳依依,湖岸全部被包上石塊,湖水很深。
交通:在市區(qū)乘公交車63、212路,車票1元,到終點站下車后,步行500米即到。
北宋皇陵
北宋皇陵是全國文物保護單位,分布在鞏義市的西村、芝田、市區(qū)、回郭鎮(zhèn)4個鎮(zhèn)區(qū),占地約30平方公里。
交通:從鄭州市乘68、72等到新鄭州大學,10元乘坐至鞏義大巴,1個小時后到車站下車,乘3路、6路、1路公交車永昭陵園下車即到。
河洛文化發(fā)源處
河洛文化發(fā)源處是黃河和伊洛河的交匯處,也是河洛文化的發(fā)源地,這里有神秘的河圖洛書傳說,大王廟。
交通:從鄭州市乘68、72等到新鄭州大學,10元乘坐至鞏義大巴,到鞏義收費站下車,往北步行10分鐘即到。寺廟收費2元(人多可以搞價)。
邙山古樹苑
位于天河路與開元路交匯處,占地600畝,栽植樹木3723棵,其中古樹880棵,樹齡在千年以上的3棵,500年以上的數(shù)十棵,100年以上的850棵。還有林間小道、兩塊60—80噸重的巨石、人工湖、假山。
交通:在市內(nèi)乘坐78、90、91路車到惠濟區(qū)政府下車即到。
老觀寨水庫
老觀寨水庫位于新鄭市以北15km的老觀寨村東黃水河上,控制流域面積37.3km2,總庫容1010萬m3,是一座以防洪為主、兼顧城市供水、灌溉、養(yǎng)殖等綜合利用的中型水庫。水庫樞紐由大壩、溢洪道、泄洪洞等幾部分組成。
交通:南站乘至新鄭的長途車,崗時下車,步行1.5公里即到,車票3.5元,或五里口下車坐三輪(2元)到老觀寨河。
滎陽王村孤柏垛景區(qū)
高速公路上街出口向北4公里,景色悠悠,那里有汽艇還有漁家船只,可以邊吃邊坐船游覽黃河景色,黃河柴魚作熟每斤25元,還有柴雞,柴鴨,涼菜每盤5元。灘地上可盡情燒烤。
鄭州小吃推薦
第一類為饃餅類
這是鄭州市民的主要主食。如開花饃、棗饃、棗鍋盔、花窩窩等。
開花饃
開花饃可以追溯到晉代,當時便有“坼作十字”形的蒸餅市售。今之開花饃是在面團充分發(fā)酵后加入適量白糖,餳到一定程度后下劑、成形、蒸制。成熟后,饃頂均勻綻放如花朵,故稱開花饃,口感暄甜。
第二類為油炸類
如:油兒饃、棗糕、菜角、散子等。
這是河南鄭州的著名小吃,河南人喜歡把它當作早餐吃。油饃頭別名,有的叫面托 有的叫老鴰頭。
油饃頭的制作:晚上睡覺前發(fā)面,碗如果小了一夜之間都漫出來了。還會漫到了地上。在炸油饃頭之前可以放一點泡打粉。和面的時候要放鹽,油熱之后,可以炸了。炸至金黃色即可出鍋。
油饃頭吃法:胡辣湯、豆腐腦,沾著油饃頭。也可以配豆沫,或者兩者摻著吃。
第三類為餡食類
鄭州具有代表性的餡食品種是水餃,水煎包是河南獨有的餡食小吃品種,其他的還有肉盒、糖包等。
蔡記蒸餃
蔡記蒸餃創(chuàng)始人是河南長垣縣蔡士俊,其子蔡永泉繼續(xù)父業(yè),并于1949年遷德化街繼續(xù)經(jīng)營,蔡記蒸餃、餛飩是鄭州有名的風味食品。
蔡記蒸餃制作講究,肉餡剃好之后,要邊打邊加水,使肉餡打上勁,各種調(diào)料也要按一定比例,缺一不可,蒸餃皮用半死半燙面粉,經(jīng)反復揉搓使面團筋韌,再搟成薄皮,裝餡提成柳葉褶,使蒸餃形為彎月,所以蔡記蒸餃具有皮薄微黃,餡飽透明、造型美觀、灌湯流油的特點。
水煎包
河南餡食分類很細,如水煎包和鍋貼,基本操作程序大同,都是將面皮包餡,下入平底鍋,加水或稀面漿大火煎制,但鍋貼要二次下漿,成熟后成片相連,水煎包是將熟時淋入小磨油,翻身再煎便成。
最大差別是用面,水煎包是發(fā)酵面,鍋貼是水調(diào)面,水煎包皮更暄軟。信陽的水煎包和開封的鍋貼都很有名。
第四類為湯食類
鄭州人的飲食結(jié)構(gòu)是軟硬搭配,愛喝湯是市民的生活習慣,特別是早晚飯必定有湯。如豆汁、豆沫、胡辣湯、油茶等。
胡辣湯
胡辣湯又名糊辣湯,是中國北方早餐中常見的湯類食品,鄭州有名的小吃之一。常見于街上的早點攤點,其特點是微辣,營養(yǎng)豐富,味道上口,十分適合配合其它早點進餐。如油餅包子油條加酸辣胡辣湯就是一道美味早餐。
第五類為面食類
在河南,幾乎每個家庭每天都要吃一種面食。如:起湯面、熗鍋面、漿面條等。
河南燴面
河南特色美食,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,享譽中原,遍及全國。
推薦:蕭記燴面、合記燴面
蕭記燴面
蕭記三鮮燴面主要以三道高湯(雞湯、骨湯、羊肉湯)為基準配方,它的特點有三不過(滋養(yǎng)不過補、味美不過鮮、油香不過膩),其風味獨特,質(zhì)優(yōu)味美。
合記羊肉燴面
合記羊肉燴面是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,成為鄭州有口皆碑的佳肴。外地人也經(jīng)常慕名前來品嘗。
漿面條
以綠豆?jié){發(fā)酵制作面漿,經(jīng)特殊工藝而成的面條,具濃厚地方特色的地方名吃,是來鄭州品美食必吃之一。
第六類為其他類
如:燜餅、燴餅、炒涼粉、桶子雞等。
葛記燜餅
葛記燜餅是“京都老號”葛記壇子肉燜餅館獨家經(jīng)營的一種風味食品。
葛記燜餅是用餅牙D特制的壇子肉加青菜燜制而成。燜餅時配萊除用豆芽外,更多是用四季鮮菜,如蒜苔、小白菜、四季梅、茭白等。燜餅用的湯,除豬肉湯外,還用雞湯、鴨骨湯,因此燜出的餅軟香不膩,鮮美爽口。
羊肉炕饃
羊肉炕饃是河南餡食中體積最大的,濮陽傳統(tǒng)的炕饃每個重五斤,皮二斤半、餡二斤半,直徑一尺多。不要說今日,過去也少有能吃下一個的。因此,炕饃多是切賣。羊肉壯饃的餡心多用肉餡、粉皮、蔥調(diào)配,面皮用三分燙面七分死面。包好后在平底鍋內(nèi)煎炸而成,成品外焦里嫩,肥美可口。
豫菜之名菜
煎扒青魚頭尾
此菜清末民初便享譽中原,素有“奇味”之稱。它以大青魚為主料,取頭尾巧施刀工,擺置扒盤兩端,魚肉剁塊圓鋪在頭尾之間。下鍋兩面煎黃后以冬筍、香菇、蔥段為配料,上鍋箅高湯旺火扒制,中小火收汁。汁濃魚透、色澤紅亮。食時頭酥肉嫩,香味醇厚。
糖醋軟熘魚焙面
糖醋軟熘魚焙面又稱熘魚焙面、鯉魚焙面,是豫菜的歷史名菜。此菜名,首先在鯉魚,河南得黃河中下游之利,金色鯉魚,歷代珍品。“其二是豫菜的軟熘,他以活汁而聞名。
所謂活汁,歷來兩解,一是熘魚之汁需達到泛出泡花的程度,稱作汁要烘活;二是取方言中和、活之諧音,糖、醋、油三物,甜、咸、酸三味要在高溫下,在攪拌中充分融和,各物、各味俱在但均不出頭。魚肉食完而汁不盡,上火回汁,下入精細的焙面,熱汁酥面,口感極妙。
炸紫酥肉
炸紫酥肉號稱賽烤鴨,此菜選用豬硬五花肉,經(jīng)浸煮、壓平、片皮處理,用蔥、姜、大茴、紫蘇葉及調(diào)料腌漬入味后蒸熟,再入油炸四五十分鐘。炸時用香醋反復涂抹肉皮,直至呈金紅色,皮亦酥脆,切片裝碟,以蔥白、甜面醬、荷葉夾或薄餅佐食,酥脆香美、肥而不膩,似烤鴨而勝烤鴨。
牡丹燕菜
牡丹燕菜原名洛陽燕菜,洛陽之外多稱素燕菜或假燕菜,也是洛陽水席之頭菜。此菜制作十分精細,它以白蘿卜切細絲,浸泡、空干、拌上好的綠豆粉芡上籠稍蒸后,入涼水中撕散,麻上鹽味。再蒸成頗似燕窩之絲。此時配以蟹柳、海參、火腿、筍絲等物再上籠蒸透,然后以清湯加鹽、味精、胡椒粉、香油澆入既成。其味醇、質(zhì)爽,十分利口。
扒廣肚
廣肚唐代已成貢品,宋代漸入酒肆。千百年來均屬珍品之列。此物入菜,七分在發(fā),三分的烹制最佳是扒。豫菜的扒,以箅扒獨樹一幟。扒廣肚作為傳統(tǒng)高檔筵席廣肚席的頭菜,是這一標準的和追求的體現(xiàn)。此菜將質(zhì)地綿軟白亮的廣肚片片,汆殺后鋪在竹扒箅上,用上好的奶湯小武火扒制而成。成品柔、嫩、醇、美,湯汁白亮光潤,故又名白扒廣肚。
汴京烤鴨
汴京(開封)自古有江北水城之譽。故不乏鴨類菜肴。汴京爊鴨,宋時便是市肆名菜。爊者乃是以爐灰煨炙之法熟之,后演變?yōu)橐怨久骰鹂局硕?,便以烤鴨取代爊鴨為治鴨之主流之法,北宋后傳入北方。汴京烤鴨風行千年而不廢,皮酥肉嫩,以荷葉餅、甜面醬、菊花蔥、蝴蝶蘿卜佐食,以骨架湯、綠豆面條添味,當是一道大餐。
清湯鮑魚
鮑魚,又稱腹魚、決明,肉極鮮嫩,乃海中珍品。宋代酒樓就多有應(yīng)市,決明兜子是為代表作。清湯鮑魚亦稱清湯氽鮑魚,是將加工后的鮑魚片片,青豆、火腿片為配,放入海碗中,用兌入作料的上好清湯沖入碗內(nèi)即成。此菜靠清湯氽制,湯清味醇,鮑魚鮮嫩,是極爽口而又回味極長的佳作。
蔥扒羊肉
羊是祥,歷史上是貴族食品。宋代汴京72家正店均以羊肉為主要原料。羊肉性溫,老少咸宜。此菜選用熟制后的肥肋條肉,切條,配炸黃的蔥段、玉蘭片鋪至鍋箅上,添高湯,下作料用中武火扒制,至汁濃后翻入盤內(nèi),鍋中湯汁勾流水芡,少下花椒油起鍋澆汁即成,成菜軟香適口,醇厚綿長。
大蔥燒海參
蔥與海參應(yīng)屬佳配。蔥又名和事草,乃辛、溫之物,海參雖珍,物性有微寒,以蔥輔之、和之,則海參得以顯其功。此菜看似簡單,其實很見功力。海參漲發(fā)要好,達到柔軟、潤滑卻又有韌性的程度。過之則爛,欠之則脆。再則是燒,火候要夠,好湯。
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