西紅柿不僅營養(yǎng)價值豐富，而且還具有防輻射的作用哦。經(jīng)科學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，長期食用西紅柿及西紅柿制品的朋友，受輻射損傷非常輕。你了解西紅柿打鹵面的不同做法嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享西紅柿打鹵面的家常做法。

　　西紅柿打鹵面的制作食材：

　　西紅柿打鹵面的做法步驟：

　　1.準(zhǔn)備好材料

　　2.切好西紅柿 青椒 蔥雞蛋打好

　　3.先把雞蛋炒出來備用

　　4.用炒雞蛋剩下的油炒蔥 青椒

　　5.放入西紅柿加鹽十三香白糖鏡像翻炒，另一個過準(zhǔn)備水下面(這個我沒拍)

　　6.在加適量的水多燉會把西紅柿炒成醬

　　7.放進(jìn)雞蛋把雞蛋用勺子弄碎

　　8.好了的醬汁澆在意面上就行了

　　西紅柿的營養(yǎng)功效：

　　治貧血：

　　將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血;

　　治肝炎：

　　取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內(nèi)燙熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳;

　　防中暑：

　　將1～2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑;

　　退高燒：

　　將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次，可退高燒;

　　防癌：

　　因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富，且具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。