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家常海鮮番茄意大利面的做法

時(shí)間: 映芳735 分享

家常海鮮番茄意大利面的做法

  番茄所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。平時(shí)生活中你會(huì)做番茄意大利面嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦家常海鮮番茄意大利面的做法。

  海鮮番茄意大利面的制作食材:

  • 主料
  • 意大利面

    200g
  • 蛤蜊

    250g
  • 60g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 料酒

    適量
  • 橄欖油

    適量
  • 生抽

    適量
  • 胡椒粉

    適量
  • 薄荷葉

    適量
  • 洋蔥

    1個(gè)
  • 番茄

    1個(gè)

  海鮮番茄意大利面的做法步驟:

  1.準(zhǔn)備好食材

  2.湯鍋水開,放些橄欖油油與鹽

  3.下面條煮熟

  4.撈出瀝干

  5.放入大盤,用些橄欖油攪拌好待用

  6.蛤蜊肉用清水漂凈瀝干

  7.鮮蝦去頭殼,去沙線漂凈

  8.番茄與洋蔥去皮,洗凈切小塊

  9.鍋里油熱,放下番茄煸至發(fā)蔫

  10.下洋蔥煸勻

  11.放下蛤蜊肉

  12.放鮮蝦仁,加料酒煸炒

  13.當(dāng)蝦仁轉(zhuǎn)色,加鹽、鮮抽,一點(diǎn)水煮開

  14.加胡椒粉煸勻,撒些薄荷葉煸勻

  15.放入煮好的面條即可食用

  番茄的食用人群:

  一般人群均可食用。

  1.適宜于熱病發(fā)熱、口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢肝炎、急慢腎炎、夜盲癥和近視眼者食用。

  2.蕃茄屬偏冷的食物,多吃易脹氣,腹瀉,腸胃不好者要避免食用過量。急性腸炎、菌痢及潰瘍活動(dòng)期病人不宜食用。


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