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香蕉卷的做法圖解

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  香蕉皮中含有豐富的有機(jī)酸,對多種病菌也有抑制作用。你了解香蕉卷的做法嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享香蕉卷的做法圖解。

  香蕉卷的制作食材:

  • 主料
  • 面粉

    100g
  • 雞蛋

    2個(gè)
  • 香蕉

    2根
  • 輔料
  • 適量
  • 白砂糖

    適量

  香蕉卷的做法步驟:

  1.雞蛋香蕉備用

  2.面粉適量

  3.面粉加雞蛋加水調(diào)成稀糊,加一勺糖拌勻

  4.調(diào)成可以輕松流動(dòng)的水樣稀糊

  5.香蕉切薄片備用

  6.平鍋刷少許油燒熱

  7.加入稀面糊

  8.依次擺上香蕉片

  9.看到餅的邊緣和鍋分離,輕輕卷起

  10.卷成這個(gè)樣子

  11.兩面稍煎,切卷裝盤即可

香蕉的營養(yǎng)價(jià)值:

  香蕉屬高熱量水果,據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達(dá)91大卡。在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食。

  香蕉果肉營養(yǎng)價(jià)值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克。

  此外,還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進(jìn)生長,增強(qiáng)對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進(jìn)食欲、助消化,保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng),核黃素能促進(jìn)人體正常生長和發(fā)育。

  香蕉除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素,經(jīng)常工作壓力比較大的朋友可以多食用哦。


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