菠菜雞蛋面的做法
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菠菜雞蛋面的做法
美國(guó)農(nóng)業(yè)部一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)表明,女性每天吃30克左右的新鮮菠菜,比吃1250毫克的維生素C或喝3杯紅葡萄酒的抗衰老效果更好。你了解菠菜雞蛋面要如何做嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦菠菜雞蛋面的做法。
菠菜雞蛋面的食材準(zhǔn)備
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菠菜雞蛋面的具體做法步驟
1.鍋內(nèi)坐水燒開(kāi)打雞蛋煮熟。
2.菠菜洗凈。
3.下面條煮熟。
4.下菠菜煮熟。加鹽調(diào)味。
5.盛出。
菠菜雞蛋面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、保障營(yíng)養(yǎng)、增進(jìn)健康。
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì),對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
2、通腸導(dǎo)便、防治痔瘡。
菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,利于排便,且能促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
3、清潔皮膚、抗衰老。
菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用,既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。我國(guó)民間以菠菜搗爛取汁,每周洗臉數(shù)次,連續(xù)使用一段時(shí)間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔。