冬瓜排骨玉米湯的具體做法步驟
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冬瓜中含有的膳食纖維含量很高,每100克中就含膳食纖維約0.9克。平時生活中你會做冬瓜排骨玉米湯嗎?那么,現(xiàn)在學習啦小編就來分享冬瓜排骨玉米湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。
冬瓜排骨玉米湯的食材準備
冬瓜排骨玉米湯的具體做法步驟
1.準備食材:鮮玉米一個切段,適量放些玉米須也可以;冬瓜,姜片,排骨,枸杞子
2.電飯煲插電,放入適量水,放入洗凈的鮮玉米和焯水的豬排燉煮至變色
3.然后放入冬瓜塊
4.我又添加了紅棗和枸杞子
5.燉煮到冬瓜軟爛即可,加入少許鹽和蔥花食用
6.成品
冬瓜的功效作用
1、美容養(yǎng)顏
冬瓜籽中含有油酸,具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的功能,具有良好的潤膚美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸更可潤澤皮膚,還能抑制黑色素的形成。
2、利尿消腫
冬瓜中富含多種氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。這些物質(zhì)能幫助人體解除游離氨毒害,并有利尿消腫的功效。冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動,使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。
3、清熱解暑
冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜,常用于水腫和體虛浮腫等。