葡萄果實含糖量達10%~30%，并含有多種微量元素，又有增進人體健康和治療神經(jīng)衰弱及過度疲勞的功效。平時生活中你會做葡萄干馬芬蛋糕嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理葡萄干馬芬蛋糕的做法步驟。

　　葡萄干馬芬蛋糕的食材準(zhǔn)備

　　葡萄干馬芬蛋糕的具體做法步驟

　　1.食材準(zhǔn)備

　　2.2枚雞蛋打散

　　3.倒入色拉油30g(木有量器都是憑感覺的哈)

　　4.牛奶

　　5.攪拌均勻

　　6.面粉100g，發(fā)酵粉4，饅頭改良劑各2g，鹽1.25g，白沙糖30g，葡萄干30g攪拌均勻

　　7.將干性食材倒入蛋液

　　8.攪拌到干性食材都濕了就行。

　　9.將拌好的面糊倒入紙杯三分之二的位置

　　10.放入預(yù)熱過的烤箱?？鞠?70°，上下加熱，中層烤40分鐘。

　　11.看蛋糕膨脹起來、表面金黃即可。

　　不同顏色葡萄的養(yǎng)生作用

　　市場上的葡萄色彩各異，中醫(yī)養(yǎng)生專家表示，除了葡萄共有的營養(yǎng)以外，不同顏色的葡萄各有營養(yǎng)特點。

　　紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。

　　黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎，黑頭發(fā)的功效更為突出。

　　紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆轉(zhuǎn)酶在紅葡萄皮里含量最豐富，最好連皮一起吃。

　　綠葡萄則偏重于清熱解毒。

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