自制燉牛肉湯做法教程
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喝牛肉湯有更好的暖胃作用。牛肉中含有豐富的維生素B6和水溶性營養(yǎng)物，經(jīng)過長時間燉煮才能慢慢釋放到湯中，它們能參與胃酸的生成。你想自己動手做燉牛肉湯嗎?接下來，學(xué)習啦小編跟你分享的自制燉牛肉湯做法教程。
燉牛肉湯的制作食材：
自制燉牛肉湯的做法步驟：
1.準備好干豆絲，清水浸泡30分鐘。
2.準備好牛肉蘿卜湯。
3.將泡軟的豆絲洗凈瀝干。
4.鍋中倒入牛肉湯。
5.倒入豆絲。
6.中火煮開后，加入半勺鹽和少許胡椒。
7.上桌前撒上蔥花即可。
牛肉的使用效果：
1、味甘、性平，歸脾、胃經(jīng);
2、牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效;
3、老年人將牛肉與仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果;
4、牛肉加紅棗燉服，則有助肌肉生長和促傷口愈合之功效。