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好吃的西紅柿打鹵面如何做

時(shí)間: 映芳735 分享

好吃的西紅柿打鹵面如何做

  番茄所含蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸,能促使胃液分泌,增加胃酸濃度,調(diào)整胃腸功能。你想自己動(dòng)手做好吃的西紅柿打鹵面嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你西紅柿打鹵面的做法。

  西紅柿打鹵面的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 西紅柿

    100g
  • 雞蛋

    150g
  • 面粉

    250g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 淀粉

    50g
  • 30g
  • 醬油

    適量
  • 雞精

    適量

  西紅柿打鹵面的具體做法步驟

  1.把面和好醒15分鐘

  2.準(zhǔn)備好雞蛋西紅柿,西紅柿切丁

  3.調(diào)一碗水淀粉

  4.把蒜切片

  5.把雞蛋打散

  6.放到鍋里炒熟

  7.再放入蒜片炒一兩分鐘

  8.把切好的西紅柿倒入鍋里一起炒

  9.在鍋里倒入適量醬油

  10.在鍋里倒入適量醋

  11.加少量的水到鍋里,等一兩分鐘

  12.假如之前調(diào)好的淀粉鹽和雞精少許,收汁就可以了

  13.盛出,接下來加面條~~~~~

  14.用搟面杖開始?jí)好?/p>

  15.折成圖中這個(gè)樣子

  16.開始切

  17.然后把面條抖開~~~

  18.準(zhǔn)備煮,煮好之后和鹵拌著吃

  西紅柿的祛斑功效

  每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿,對(duì)祛斑有較好的作用。因?yàn)槲骷t柿中含有豐富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,從而使沉著的色素減退或消失。

  吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿卜素和番茄紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細(xì)嫩光滑。

  常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈,且不易被曬傷。

  食用方法:番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的,生吃吸收率低,和蛋炒或者做湯吸收率較高。


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