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香菇排骨湯怎么做

時(shí)間: 映芳735 分享

  香菇中的蛋白質(zhì),多種氨基酸對小兒的智力發(fā)育十分有利。平時(shí)生活中你會做香菇排骨湯嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享筍干玉米香菇排骨湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。

  筍干玉米香菇排骨湯的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 排骨

    300g
  • 筍干

    200g
  • 玉米

    200g
  • 香菇

    100g
  • 輔料
  • 生姜

    適量
  • 適量
  • 大蒜

    適量
  • 料酒

    適量
  • 適量
  • 雞精

    適量

  筍干玉米香菇排骨湯的具體做法步驟

  1.排骨洗凈飛水后放入電壓力鍋內(nèi),放入生姜大蒜

  2.筍干泡發(fā)切段

  3.玉米切段

  4.將筍干放入電壓力鍋

  5.放入玉米

  6.香菇泡發(fā)

  7.加入泡發(fā)的香菇

  8.加入水沒過表面,然后放入適量醋、料酒、鹽

  9.煮好后加雞精即可

  適合跟香菇相搭配的食物

  1、香菇+口蘑

  香菇、口蘑均為中外馳名的食用菌珍品,兩者搭配具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、消食化痰、清神降壓、潤膚和抗癌的作用。

  2、香菇+菜花

  二者搭配利腸胃,開胸膈,壯筋骨,并有較強(qiáng)的降血脂的作用。

  3、香菇+毛豆

  香菇是高蛋白、低脂肪的食品,具有益氣補(bǔ)虛、健脾和胃等功效。毛豆為新鮮的黃豆,含有較高的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)等,營養(yǎng)價(jià)值很高。二者搭配適合高血脂、高血壓、糖尿病、癌癥、肥胖等病人食用。

  4、香菇+牛肉

  兩者共食,適用于氣血虧虛所導(dǎo)致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、關(guān)節(jié)活動(dòng)不足、腰膝酸軟等癥。

  5、香菇+魷魚

  兩者同食,用于高血壓、高血脂以及癌癥的輔助治療。


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