一般情況下，肉松都呈末狀物，其主要營養(yǎng)成分為蛋白質(zhì)，適合兒童食用。你了解怎么要高壓鍋?zhàn)霾藕贸缘娜馑蓡?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理肉松的做法。

　　制作肉松的準(zhǔn)備材料

　　制作肉松過程的步驟

　　1.將肉放在水里煮幾分鐘，然后去血沫。

　　2.煮好之后是這樣子滴～～

　　3.然后切成小塊，這樣容易煮爛，尤其是放在高壓鍋里。我煮了大概2個(gè)小時(shí)，反正是電壓力鍋，不費(fèi)氣。

　　4.用高壓鍋煮肉有一個(gè)好處，就是能把肉煮的非常非常爛，輕輕一壓，就碎了。還可以弄得更爛一點(diǎn)哈。

　　5.然后加入咖喱粉、糖、醬油、鹽，打開開關(guān)，在高壓鍋里炒。

　　6.這就不停的翻炒，炒到干為止，成品就是這樣滴。

　　每100克豬肉松的營養(yǎng)成分

　　能量373千卡、蛋白質(zhì)41.8克、脂肪10.2克、碳水化合物28.6克、葉酸5.3微克、膽固醇70毫克、硫胺素0.09毫克、核黃素0.24毫克、煙酸4.7毫克、維生素E2毫克、鈣3毫克、磷255毫克、鉀460毫克、鈉1929.2毫克、鎂24毫克、鐵3.3毫克、鋅4.43毫克、硒9.16微克、銅0.19毫克、錳0.19毫克。

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