好吃的杯子蛋糕要如何做
蛋糕作為慶生的食物,是極其注重外觀的。你了解杯子蛋糕要怎么做嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享杯子蛋糕的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。
杯子蛋糕的制作食材
杯子蛋糕的做法步驟
1.將橙榨汁待用
2.雞蛋分開(kāi)兩個(gè)無(wú)油無(wú)水容器中
3.將蛋白分三次加入白糖打至硬性發(fā)泡
4.蛋黃加入橙汁,油,面粉拌勻
5.將蛋白糊和蛋黃糊分兩次拌勻
6.將拌好的面糊倒入紙杯中
7.放入預(yù)熱150度的烤箱中烤30分鐘
8.包裝送禮
蛋糕營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,是人們最常食用的糕點(diǎn)之一。
食用蛋糕的注意事項(xiàng)
1. 鮮奶蛋糕一定要當(dāng)天吃,隔天口味就變了;
2. 鮮奶蛋糕相對(duì)裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營(yíng)養(yǎng)高,逐漸成為西點(diǎn)市場(chǎng)的新寵,但是其保質(zhì)期短,不易貯存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,務(wù)必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,并且少量食用。
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