香蕉里面有微量元素硼，運動后吃香蕉可以消除疲勞。你想知道好吃的香蕉蛋糕是如何做的嗎?下面是學習啦小編給大家整理香蕉瑪芬蛋糕的做法君之。

　　香蕉瑪芬蛋糕的制作食材

　　香蕉瑪芬蛋糕的做法步驟

　　1.將牛奶，雞蛋，油，紅糖混合在一個碗里拌勻

　　2.香蕉去皮后裝在保鮮袋里面壓成泥

　　3.將步驟1的液體倒入香蕉泥中混合

　　4.篩入所有的粉類(低粉，泡打粉，小蘇打粉)

　　5.攪拌均勻

　　6.然后裝進小紙托里面，放入預熱好的烤箱170度，中層，30分鐘左右即可出爐

　　香蕉的簡介

　　芭蕉科(Musaceae)芭蕉屬(Musa)植物，又指其果實，熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富于營養(yǎng)，終年可收獲，在溫帶地區(qū)也很受重視。植株為大型草本，從根狀莖發(fā)出，由葉鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假桿;葉長圓形至橢圓形，有的長達3～3.5公尺(10～11.5尺)，寬65公分(26寸)，10～20枚簇生莖頂。穗狀花序大，由假桿頂端抽出，花多數，淡黃色;果序彎垂，結果10～20串，約50～150個。植株結果后枯死，由根狀莖長出的吸根繼續(xù)繁殖，每一根株可活多年。

　　香蕉，古稱甘蕉。其肉質軟糯，香甜可口。傳說，佛教始祖釋迦牟尼由于吃了香蕉而獲得了智慧，因而被譽為“智慧之果”。

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