香蕉又被稱為“智慧之果”，傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。好吃的香蕉蛋糕應該要怎么做呢?接下來，學習啦小編跟你分享香蕉瑪芬蛋糕的做法配方。

　　香蕉瑪芬蛋糕的材料準備

　　香蕉瑪芬蛋糕的制作過程

　　1.準備好材料

　　2.軟化的黃油加入糖粉和鹽打至蓬松

　　3.加入雞攪拌均勻

　　4.加入淡奶油攪拌均勻

　　5.香蕉去皮放保鮮袋中用搟面棍壓碎即可

　　6.香蕉放入黃油中攪拌均勻

　　7.篩入低筋面粉.泡打粉.小蘇打拌均勻

　　8.倒入紙杯中6、7分滿

　　9.放入預熱好的烤箱中，上下火180度，中層25分鐘

　　不適合吃香蕉的人群

　　第一體質(zhì)偏虛寒者

　　性寒體質(zhì)偏虛寒者最好避之則吉，像胃寒、虛寒、腎炎、也不要吃香蕉，以上幾種病人如果吃香蕉也不利于身體的健康。還有點懷孕期腳腫的患者，也最好是不要吃香蕉。

　　第二空腹的人

　　香蕉是可以促進胃腸道蠕動的，如果空腹吃就會造成腸胃的提前工作，長期空腹吃香蕉也不利于身體的健康。為什么不能空腹吃香蕉呢，因為空腹時腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物，在空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動，促進血液的循環(huán)，增強心臟的負荷，容易導致心肌梗塞。

　　第三關節(jié)炎患者和糖尿病患者

　　香蕉的含糖量是比較高的，會使血液循環(huán)減慢，代謝物堆積，如果關節(jié)炎和糖尿病患者不應該吃香蕉，否則會加重病情。

　　第四腎炎患者

　　腎炎患者也是不可以吃香蕉的，因為香蕉中含有大量的鉀、鎂元素，腎炎患者的派濾功能比較差，香蕉會使血液中的鈣鉀鎂比例失調(diào)，進而促進腎病的加重，所以腎病寒者做好是不要吃香蕉。

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