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廣式蘿卜糕怎么做才好吃

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  蘿卜含有能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力。你了解廣式蘿卜糕要怎么做嗎?現(xiàn)在,學(xué)習啦小編來告訴你廣式蘿卜糕的好吃做法。

  制作廣式蘿卜糕的準備材料

  • 主料
  • 蘿卜

    1個
  • 臘腸

    1根
  • 干貝

    10個
  • 香菇

    5個
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 面粉

    適量

  廣式蘿卜糕制作過程的步驟

  1.臘腸切碎

  2.香菇泡發(fā)切碎

  3.干貝泡發(fā)切碎

  4.所有材料下鍋爆炒

  5.調(diào)制面粉,上鍋蒸30分鐘

  6.放涼切塊

  7.切成一小塊,旁邊的小塊可以先煎熟吃了

  8.再放大塊的煎

  9.四邊也要煎,這樣才很香

  10.開吃

  白蘿卜的功效與作用

  蘿卜味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經(jīng);可清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰;主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥。

  1. 增強機體免疫功能:蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力;

  2. 幫助消化:蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化;

  3. 幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收:蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

  4. 防癌抗癌:蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用;

  5.生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群;

  6.化痰止咳:對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射;

  7.止血涼血:含有大量膠質(zhì),生成血小板,有止血功效;

  8.健脾:適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。

 
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