廣式蘿卜糕怎么做才好吃
蘿卜含有能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力。你了解廣式蘿卜糕要怎么做嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你廣式蘿卜糕的好吃做法。
制作廣式蘿卜糕的準備材料
廣式蘿卜糕制作過程的步驟
1.臘腸切碎
2.香菇泡發(fā)切碎
3.干貝泡發(fā)切碎
4.所有材料下鍋爆炒
5.調(diào)制面粉，上鍋蒸30分鐘
6.放涼切塊
7.切成一小塊，旁邊的小塊可以先煎熟吃了
8.再放大塊的煎
9.四邊也要煎，這樣才很香
10.開吃
白蘿卜的功效與作用
蘿卜味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經(jīng);可清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰;主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥。
1. 增強機體免疫功能：蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力;
2. 幫助消化：蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化;
3. 幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收：蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌：蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用;
5.生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群;
6.化痰止咳：對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射;
7.止血涼血：含有大量膠質(zhì)，生成血小板，有止血功效;
8.健脾：適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。