魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發(fā)育和造血十分有益。你想知道好吃的蘿卜魷魚湯是如何做的嗎?接下來，學習啦小編跟你分享蘿卜魷魚湯的圖解做法。

　　蘿卜魷魚湯的主料輔料

　　蘿卜魷魚湯的做法圖解

　　1.魷魚泡發(fā)

　　2.剪成小塊

　　3.蘿卜去皮滾刀切塊

　　4.魷魚和跑魷魚的水一起放鍋中

　　5.再放入蘿卜

　　6.接著放入適量的姜片和小辣椒，大火煮開，改小火燉30分鐘

　　7.放入適量的食用油

　　8.再放入胡椒粉

　　9.最后放入適量的鹽

　　魷魚的功效與作用

　　防治貧血

　　魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

　　2.預防帶血綜合癥

　　降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復視力。

　　3.預防糖尿病

　　促進胰島素的分泌，對糖尿病有預防的作用，促進肝臟的解毒作用，預防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。

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