三鮮魷魚湯要怎么做才好吃步驟易學
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三鮮魷魚湯要怎么做才好吃步驟易學
魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可以改善肝臟功能,好吃的三鮮魷魚湯應該要怎么做呢?接下來,學習啦小編跟你分享三鮮魷魚湯的做法。
三鮮魷魚湯的制作食材
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三鮮魷魚湯的做法步驟
1.蝦過水洗凈,蟹用牙刷刷去外殼的泥沙,魷魚須我用的是炒菜剩下的。
2.鍋里下水,下切好的冬瓜片。
3.再放入洗好蝦和蟹。
4.開鍋后撈去浮沫。
5.放入干米粉。
6.再次開鍋后倒入洗好的平菇和魷魚須。
7.全部食材熟透后,下適量的鹽調(diào)味。
8.加入一點雞粉。
9.關火滴香油。
10.丟入一點蔥花。
魷魚的功效與作用
1.防治貧血
魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
2.預防帶血綜合癥
降低血液中的膽固醇,緩解疲勞,恢復視力。
3.預防糖尿病
促進胰島素的分泌,對糖尿病有預防的作用,促進肝臟的解毒作用,預防有酒精肝引起的肝臟功能損害,所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。
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