八寶粥的做法和配料怎么做好喝
八寶粥是日常常見(jiàn)的一款養(yǎng)生粥,八寶粥要怎么做才好喝呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于八寶粥的做法和配料的相關(guān)內(nèi)容,希望你們會(huì)喜歡!
八寶粥的做法一
1、將黃豆、蠶豆肉洗凈,用清水浸泡半天,芋艿、荸薺、果仁、栗子等處理干凈,青菜冼凈后切成細(xì)絲;
2、將大米洗凈后放入鍋中,加蠶豆、黃豆、芋艿、荸薺、果仁、棗、栗子、豬油、香料、清水2000克用旺火燒沸;
3、然后換小火燜煮一個(gè)半小時(shí),加精鹽,八寶粥即成。
配料:粳米250克,豬油150克,芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克,黃豆12克,精鹽5克,味精、香料各2克。
美味八寶粥做法二
配料:粳米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克,白糖適量。
做法:
1、栗子肉洗凈切成小塊,蓮子用堿水浸泡去掉綠心,紅棗洗凈去核,花生米用熱水洗凈后去皮,桂圓肉切碎;
2、紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟,放入洗凈的江米,煮開(kāi)后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮;
3.待米、豆煮爛,加入桂圓肉、金糕、紅棗等料,微火煮五分鐘,八寶粥即成。
美味八寶粥做法三
配料:黑糯米,白糯米,燕麥,紅棗,枸杞子,松子仁,蓮子,桂圓,冰糖。
做法:
1、把枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下;
2、全部原料放入沙鍋中,加適量水和冰糖,小火燉煮90分鐘左右,八寶粥即可。
美味八寶粥做法四
配料:糯米100g,薏仁15g,小紅豆10g,大紅豆10g,蓮子10g,綠豆10g,紅棗10個(gè),黑棗5個(gè),桂圓10g,紅糖,水大約5杯。
做法:
1、先將小紅豆、大紅豆、蓮子和薏仁清洗干凈,并浸泡一個(gè)晚上;
2、糯米與綠豆洗干凈浸泡5小時(shí);
3、蓮子可以直接選用無(wú)心蓮子,或是用牙簽將蓮心去掉,以免煮出來(lái)的湯苦苦的;
4、將材料依序放入電鍋中,等到電鍋跳起來(lái)后五分鐘加入紅糖攪一攪,你也可以先把插頭拔掉,就不會(huì)太爛了。
美味八寶粥做法五
配料:大豆100克,玉米100克,銀耳50克,紅棗10個(gè),香菇10個(gè),蓮子50克,枸杞子30克,蜂蜜,水
做法:
1、把大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈,同銀耳、香菇一起放入砂罐中;
2、加水用小火燉煮約半小時(shí)成粥后,再加入蜂蜜,但是注意加入蜂蜜后,就不要再煮了。
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