糖不甩簡(jiǎn)單好吃的做法圖解
糖不甩簡(jiǎn)單好吃的做法圖解
糖不甩是廣東這邊的美食甜品,相信很多廣東的朋友都吃過,特別適合吃甜食們的友友們。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的糖不甩簡(jiǎn)單好吃的做法,希望對(duì)你有幫助。
制作糖不甩的食材
糖不甩簡(jiǎn)單好吃的做法
1.把糯米粉加清水揉成面團(tuán)
2.分成小面團(tuán) 搓成小圓球
3.鍋內(nèi)燒開水 加入小面團(tuán)
4.待水滾開后 加入冷水 這樣反復(fù)4-5次
5.煮到面團(tuán)往上浮就可以了哦
6.撈出放入涼水中泡一會(huì)
7.鍋燒熱 加入花生碎 椰絲翻炒一會(huì)再加入白芝麻 ,炒好盛出趁熱加入白糖 攪拌均勻
8.鍋中加適量涼水 放進(jìn)姜片 紅糖 燒開
9.水開后加入糯米團(tuán)煮10分鐘左右
10.煮熟后撈出裝盤撒上花生碎等 即可
糯米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
美容益壽、舒筋活血
糯米制成的酒,可用于滋補(bǔ)健身和治病??捎门疵?、杜仲、黃芪、杞子、當(dāng)歸等釀成“杜仲糯米酒”,飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。糯米制成的酒,可用于滋補(bǔ)健身和治病。
補(bǔ)腦益智
還有一種“天麻糯米酒”,是用天麻、黨參等配糯米制成,有補(bǔ)腦益智、護(hù)發(fā)明目、活血行氣、延年益壽的作用。
御寒
糯米還有抵御嚴(yán)寒、為身體增加熱能的作用。糯米也可以治療氣虛所致的出汗多、氣短現(xiàn)象。
治腹瀉
對(duì)中氣虛脾胃弱,甚至在夏季經(jīng)常腹瀉的人來說,糯米有很好的補(bǔ)益作用。
黑發(fā)
黑糯米還可以使頭發(fā)烏黑發(fā)亮,與桑葚、黑芝麻同煮效果最好。
治食欲不振
可將糯米與豬肚同煮而食,方法是將糯米浸泡半小時(shí)后,裝到豬肚內(nèi),燉熟后吃肉喝湯,內(nèi)裝的糯米取出晾干,分次食用。
收汗
肺氣不足,常常自汗,食用糯米,有收汗功效。
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