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烹飪鍋具的品牌有哪些值得推薦

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烹飪鍋具的品牌有哪些值得推薦

  現(xiàn)在在做菜的時候都會使用到各種不一樣的鍋具,但是使用鍋具的時候一定就認(rèn)清楚鍋具的一些品牌了,那么你知道有哪些好的鍋具品牌嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的烹飪鍋具的品牌,希望能幫到你。

  烹飪鍋具的品牌

  全球最受歡迎的鍋具十大品牌排名1:Lagostina拉歌蒂尼

  1901年的奧梅尼亞,Carlo Lagostina創(chuàng)立了Lagostina品牌,中文名拉歌蒂尼,在香港、臺灣等地被親切的稱為“樂鍋”,至今已有110年的歷史,與蘭博基尼、普拉達,法拉利等意大利奢侈品一樣被人們所熟知。意大利是時尚與藝術(shù)的代名詞,Lagostina拉歌蒂尼純正的意式血統(tǒng),除了擁有世界最先進的生產(chǎn)設(shè)備以及全球獨一無二的手工制造、拋光工藝,更是將意大利浪漫的藝術(shù)感融入鍋具的外觀設(shè)計中,Lagostina拉歌蒂尼不再是簡單的烹飪工具,更是一件值得您收藏的藝術(shù)品,帶給你美好的烹飪體驗。  獨特的藝術(shù)氣質(zhì)和高品質(zhì)使Lagostina拉歌蒂尼備受關(guān)注,在意大利的家庭中Lagostina拉歌蒂尼的市場占有率竟高達97%,擁有Lagostina拉歌蒂尼猶如擁有一個一生的烹飪工具,很多媽媽甚至把Lagostina拉歌蒂尼作為送給女兒的嫁妝,代表著媽媽濃濃的愛意。為了讓更多愛烹飪懂生活的朋友們享受拉歌蒂尼帶來的廚房樂趣,她在京東也開設(shè)了店鋪,懂生活的朋友們,讓廚房變成藝術(shù)殿堂將不再是夢。

  全球最受歡迎的鍋具十大品牌排名2:雙立人

  Peter?Henckels(彼得?亨克斯先生)以雙子座作為最初的構(gòu)想,在德國美麗的萊茵河畔小鎮(zhèn)索林根創(chuàng)立了雙立人品牌。他的后代約翰?阿布雷漢姆?亨克斯將公司名稱改成Zwilling J.A.Henckel.US。 雙立人擁有超過2000種的不銹鋼刀剪餐具、鍋具、廚房炊具和個人護理用品,開創(chuàng)了摩登廚房理念,讓烹飪成為一種享受。除了廚房刀具,各類剪刀各式西餐具外,更逐步延伸至鍋具,炊具,不銹鋼桌面產(chǎn)品,德國軍刀,美甲產(chǎn)品等,成為不銹鋼制品領(lǐng)域內(nèi)的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與先鋒。

  滿懷卓越的創(chuàng)造精神,彼得?亨克斯先生將雙立人標(biāo)志載入了德國索林根刀具制造業(yè)名冊。他的理想是:讓雙立人成為世界高品質(zhì)的代表。在這一理想的感召下,雙立人未停止過發(fā)展的腳步。雙立人進駐中國市場較早,在京東、淘寶等電商平臺已有授權(quán)店鋪在售。

  全球最受歡迎的鍋具十大品牌排名3:珍珠生活

  珍珠生活為日本珍珠金屬株式會社所擁有品牌,公司為國際頂級生活用品生產(chǎn)商之一,創(chuàng)立于日本昭和42年,注冊資金150億日元,位于日本新瀉縣三條市。公司擁有30000種以上高端家居生活用品和戶外旅游用品。制作新穎時尚的創(chuàng)意、賞心悅目的產(chǎn)品,注重傳統(tǒng)工藝與尖端科技的結(jié)合,締造了商品強大的感召力。產(chǎn)品暢銷日本,遠銷歐美、亞洲各國,深受用戶的寵愛,公司的經(jīng)營宗旨為“成就新的生活方式”。

  “珍珠生活”家居生活用品,采用各種高品質(zhì)新型材料,融入獨具匠心的設(shè)計理論,以精益求精的制造工藝打造而成,在適用范圍、實用功能及外觀構(gòu)造上實現(xiàn)了新的飛躍,完美地滿足了您居家生活多方位的需求。珍珠生活專注于廚具市場,其主要產(chǎn)品有:炒鍋、湯鍋、刨刀、菜刀、保鮮盒等。

  全球最受歡迎的鍋具十大品牌排名4:Woll

  早在1974年,Norbert Woll先生開始嘗試生產(chǎn)廚房用具并且在1979年成立了Norbert Woll公司。在1983年,WOLL公司推出了第一款采用冷硬鑄造工藝生產(chǎn)的鍋具,產(chǎn)品包括:鍋、罐和烤箱,這些產(chǎn)品至今都是獨一無二的—就算在20年后的今天—如果以高質(zhì)量和一流的烹飪效果來評價。

  WOLL一直致力于小批量手工生產(chǎn)高品質(zhì)的、單件制作的高級廚房鍋具,并堅持采用德國原廠的最高等級的冶煉鋁合金材料,將傳統(tǒng)手工藝和高科技專利技術(shù)完美結(jié)合, 加上簡潔實用的歐洲設(shè)計,為消費者提供了一系列能享用多年的高級鍋具。WOLL的 所有產(chǎn)品均通過TUV (德國技術(shù)控制委員會)安全測試,已銷往38個國家。

  全球最受歡迎的鍋具十大品牌排名5:Thermos膳魔師

  膳魔師品牌的歷史悠長而輝煌。1892年英國化學(xué)家Sir James Dewar發(fā)明了全世界第一支雙層真空玻璃瓶,1904年德國人Reinhold Burger將其原理商業(yè)化,成立THERMOS公司,投入了工業(yè)化生產(chǎn)。從此,THERMOS引領(lǐng)世人進入了保溫新時代,作為生活用品的革命化商品,使全世界眾所周知。因此有了THERMOS公司才有THERMOS(熱水瓶)這個名詞在英文字典上出現(xiàn)。

  1907年,幾乎是同時,美國、加拿大、英國分別得到德國人Reinhold Burger的特許使用權(quán)分別建立了分公司, 開始了歐洲等地保溫瓶大量生產(chǎn),并通過大量廣告和各種營銷活動,使保溫瓶普及到了千家萬戶。當(dāng)初作為高級品的保溫瓶,在生產(chǎn)技術(shù)不斷完善,產(chǎn)品不斷改良后,其便利性得到了進一步認(rèn)識,終于形成了爆發(fā)性需求。

  家居大廚鍋具使用須知

  1、請用中小火煮食,原因在于復(fù)底設(shè)計具有傳熱均勻功效。以中小火即可達到最佳的煮食效果。用大火不僅浪費能源,更會使鍋具受到損害。

  2、請把鍋蓋蓋上煮食,原因在于鍋蓋為獨特的梯形設(shè)計,它可以形成“水封效果”最大限度地保存食物的營養(yǎng)成分,一旦打開鍋蓋后,在蓋回鍋蓋前向鍋里加1-2茶匙水,以補充鍋內(nèi)水分。

  3、能用多種煮食“煎、炸、燜、烤、蒸、燉、灼”等,一鍋多用,悉聽尊便。

  4、在煎、炸、烤肉類,家禽等食物時,請小心滾油濺出。先將食物抹干(漓干)后再放入鍋內(nèi)。在烹飪過程中如食物粘底,是因為食物加熱后收縮,幾分鐘后食物會自然松開,并很容易地將食物翻轉(zhuǎn)。

  家居大廚鍋具的注意事項

  1. 炸食物時,食油的份量勿超過鍋容量的三分之一,以確保加入食物后,滾油不會濺出,以免燙傷。

  2. 切勿將電木柄靠近火源,以避免變形損壞。

  3. 長時間的干燒鍋具,持續(xù)的干燒會導(dǎo)致鍋具損壞。

  4. 不適宜用于煲中藥,因中藥含多種生物堿、有機酸等成份,特別在加熱條件下很容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使藥物失效,甚至生成某些毒性更大的絡(luò)合物。

  5. 不可用強堿性或強氧化性的化學(xué)藥劑,如蘇打、漂白粉、次氧酸鈉等進行洗滌。

  6. 此類物質(zhì)為強電解質(zhì),會與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)。

  7. 不要長期盛放高濃度的酸性、堿性和腌制食品。

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