番茄炒蛋的好吃做法
番茄炒蛋是以番茄和雞蛋為主要食材的家常菜,深受人們的喜愛,做法簡(jiǎn)單。你知道如何做出可口好吃的番茄炒蛋嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)跟大家分享一下番茄炒蛋的好吃做法有哪些?
番茄炒蛋的好吃做法1
番茄炒蛋的材料
番茄3個(gè)(中等大小,比雞蛋大一點(diǎn)兒),雞蛋2個(gè),蒜頭1顆,鹽1茶匙,雞精1/2茶匙,花生油30ml
番茄炒蛋的做法
1、雞蛋打入碗里,加1/2茶匙鹽,混合打散
2、每個(gè)番茄豎著分別切成8塊
3、蒜頭拍扁
4、鍋里放油約20ml燒熱,倒入雞蛋,小火炒至凝結(jié),用鍋鏟把雞蛋攪成小塊,盛起備用
5、放入剩下的油,大火燒熱,放入蒜頭爆香
6、倒入番茄爆炒,加入1/2茶匙鹽和雞精,繼續(xù)不斷翻炒
7、待番茄炒至軟身出汁,倒入雞蛋混合,炒制約1分鐘即可
番茄炒蛋的好吃做法2
番茄炒蛋的材料
番茄(中)2只
雞蛋3只
鹽,胡椒粉調(diào)味
一點(diǎn)點(diǎn)的番茄醬
番茄炒蛋的做法
1、首先雞蛋里加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和胡椒粉打散,番茄切塊。
2、先把雞蛋炒好,不要太老了,起鍋備用。
3、然后同一口鍋里下番茄,炒軟了之后把剛剛的雞蛋倒入,翻炒均勻。
4、最后倒入一點(diǎn)點(diǎn)的番茄醬,然后一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味,就好了。
番茄炒蛋的好吃做法3
番茄炒蛋的材料
番茄3個(gè),雞蛋3個(gè),白糖,香蔥
番茄炒蛋的做法
1.雞蛋加水淀粉打散
2.熱油鍋,倒入蛋液
3.快速炒散后盛起備用
4.番茄洗凈切小丁
5.熱油鍋倒進(jìn)番茄丁翻炒
6.加入適量白糖繼續(xù)翻炒
7.番茄加入2湯匙水,蓋上鍋蓋煮2分鐘,煮軟后倒入雞蛋
8.翻炒均勻放鹽、蔥花即可
9.倒在米飯上裝盤
番茄炒蛋的好吃做法4
番茄炒蛋的材料
番茄,雞蛋,蒜,鹽,花生油
番茄炒蛋的做法
1、先炒雞蛋,然后盛到碗里。
2、下鍋炒番茄,翻炒幾下,放炒好的雞蛋一起翻炒幾下,快出鍋時(shí)放適量鹽。